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Chapitre 1 : le rôle de l’œil


Chapitre 2 : perception visuelle et plasticité cérébrale



logiciel-de-revisions-oeil-pierre-perez


Chapitre 2 : perception visuelle et plasticité cérébrale


Que devient le message nerveux élaboré au niveau de la rétine ? Comment le cerveau permet-il la perception visuelle ? En quoi avons-nous une plasticité cérébrale ?


I – Les voies visuelles



A partir des cas cliniques, reconstituer le trajet des voies nerveuses entre les yeux et le cerveau. Des analyses précises des 3 cas sont attendues pour aboutir à un schéma légendé, coloré et complet.

Plus d’infos sur les cas cliniques :

xyz-cas-cliniques-svt-1ere-s

IRM pour les nuls : télécharger le doc en ligne

voies-visuelles-svt-1ere-s-chiasma-optique


Le cerveau est divisé en 2 hémisphères cérébraux. On distingue 4 lobes par hémisphères : occipital, frontal, pariétal et temporal. La substance grise dans le cerveau correspond aux corps cellulaires de neurones et la substance blanche aux fibres nerveuses.Les messages nerveux partant de la rétine convergent vers le cortex visuel primaire.



voie visuelle oeil cerveau SVT 1ère



II – La construction d’une perception visuelle avec les aires visuelles spécialisées


Vidéo 4 à visionner + questionnaire 4 en ligne




IRM fonctionnelle CEA

Lien vers le site du CEA


Logiciel IRM anatomique en ligne

logiciel-irm-anatomique-svt-1ere

logiciel-irm-anatomique-svt-1ere-cerveau

TP : étude d’IRM et localisation des aires visuelles


EduAnatomist : logiciel de visualisation d’images cérébrales Lien vers la présentation du logiciel


Vidéo 5 à visionner + questionnaire 5 en ligne


video IRM


Bilan : le cortex visuel primaire reçoit les informations de la rétine puis distribue les informations aux autres zones impliquées dans la vision.


La perception visuelle résulte donc de l’intégration de messages dans différentes aires corticales. Ce sont ces zones qui traitent les informations : V3 pour les formes, V4 pour la couleur et V5 pour les mouvements.




En savoir plus : cliquez ici

aires visuelles


Animations sur les aires visuelles


cerveau V1 V2 V3 V4 V5 aires visuelles SVT 1ère


Modélisation du cerveau




III – La plasticité cérébrale



Etude des documents p.314 à 317

(1) Montrer que les fonctions du cortex visuel peuvent changer

(2) Mise en place du cortex visuel après la naissance

Doc 1 & 2 p.314


IV – La perturbation de la vision



(1) Montrer comment est assurée la communication entre deux neurones en réalisant un schéma fonctionnel complet, coloré et légendé sur une page A3

(2) Montrer et expliquer comment la perception peut-elle être perturbée chimiquement par une drogue


Le système nerveux : la transmission synaptique



ANIMATION DE LA SYNAPSE

bioflash-synapse



Vidéos sur les neurones et les synapses

logiciel-synapse-svt-4eme1




Les perturbations chimiques de la perception


DOSSIER INPES sur les perturbations du système nerveux



Dépendance : qu’est-ce que le circuit de la récompense ?

drogue-et-neuromediateurs-svt-neurone-synapse

Télécharger le dossier


comparaison lsd serotonine




logiciel-de-revisions-oeil-pierre-perez


Retour au thème « Vision »

Retour au programme SVT de 1ère S

Retrouvez les sujets et les informations portant sur les TPE 2016 / 2017 en 1ère S

Groupe 1 « les maladies orphelines »

Groupe 2 « l’énergie nucléaire »

Groupe 3 « l’impact de l’homme sur les océans »

Groupe 4 « l »hypnose »

Groupe 5 « les exoplanètes »

Groupe 6 « le coma »

Groupe 7 « les greffes d’organe »

Groupe 8 « l’euthanasie »

Groupe 9 « la matière noire »

Groupe 10 « la réalité virtuelle et le médical »

Groupe 11 « le corps face aux températures extrêmes »

Groupe 12 « les questions éthiques en génétique »


Présentation des TPE sur Eduscol

tpe-2016-2017-themes

Thèmes communs aux trois séries

L’aléatoire, l’insolite, le prévisible
Ethique et responsabilité
Individuel et collectif

Série S

Structures
La mesure
Matière et forme

Qu’est-ce qu’une problématique ?


Fiche en ligne

Rappel du collège : communication nerveuse, neurone, perturbation du système nerveux

système-nerveux-svt-4ème

schéma-bilan-système-nerveux


Chapitre 1 : Le rôle de l’oeil


Que voyez-vous ?

Illusion d'optique 1ère S SVT (1) Illusion d'optique 1ère S SVT (2)

L’œil dans le règne animal

oeil dans le règne animal


Introduction

L’œil est un organe des sens. L’œil transmet une information au cerveau. L’œil est sensible aux stimulations lumineuses : il capte les rayons lumineux de notre environnement.

Vidéo 1 à visionner + questionnaire 1 en ligne



Problème : qu’est-ce qu’un œil ? Comment capte-t-il la lumière ?


I – L’œil est un organe des sens spécialisé dans la vision


A / Organisation d’un oeil



p.292

schéma d'un oeil à légender 1ère S

Structures externes de l’œil

– Les sourcils qui protégent l’œil de la lumière et des gouttes de sueurs coulant du front.

– Les paupières mobiles dont le clignement réflexe (toutes les 3 à 7 secondes) protège l’œil des corps étrangers et prévient la dessiccation car ainsi les sécrétions (huile, mucus, larmes) se répandent sur la surface du globe oculaire ; le bord libre des paupières porte des cils qui lors de tout contact avec un objet ou un souffle d’air déclenchent le clignement ; des glandes produisant une sécrétion huileuse lubrifiante sont associées aux paupières.

– La conjonctive qui tapisse les paupières et le blanc de l’œil produit un mucus lubrifiant.

– La glande lacrymale située à l’intérieur de l’orbite, au-dessus du bord externe de l’œil qui libère une solution saline, les larmes qui sont
répandues sur la surface du globe oculaire grâce aux clignements ; contenant du mucus, des anticorps et une enzyme antibactérienne, elles protègent, nettoient, humectent et lubrifient la surface de l’œil.

Source Académie en ligne


TP dissection d’un œil de veau

– protocole
– compte-rendu par binôme à rendre
– photographie légendée de l’œil à transmettre par email

Comparaison de la dissection d’un œil congelé et d’un œil formolé : accéder en ligne

coupe verticale oeil mammifère




oeil bioenflash schéma 1ère S


Bilan :
l’œil humain est limité par trois enveloppes emboîtées : la sclérotique, la choroïde, et la rétine qui se prolonge par le nerf optique. Il comprend des milieux transparents qui sont traversés par les rayons lumineux avant d’atteindre le fond de l’œil : cornée, humeur aqueuse, cristallin,humeur vitrée.


Les milieux transparents de l’œil permettent le passage de la lumière tout en déviant sa trajectoire. On dit que ces milieux réfractent les rayons lumineux.


Vidéo 2 à visionner + questionnaire 2 en ligne




B/ Le rôle du cristallin



p.293

Bilan : le cristallin fait partie des systèmes transparents de l’œil humain. On trouve successivement, la cornée, l’humeur aqueuse, le cristallin et l’humeur vitrée. C’est une lentille « biconvexe » qui assure une convergence des rayons lumineux sur la rétine.
Le cristallin est aussi responsable de l’accommodation, c’est à dire la vision nette des objets plus ou moins proches. Il est capable en se déformant de modifier la vergence ce qui assure la netteté des images rétiniennes.



Observations de cellules du cristallin au microscope



cristallin SVT oeil vision cellules



accomodation svt vision 1ère



Plus d’informations sur le cristallin

C/ Des anomalies de la vision


anomalie de la vision SVT 1ère S



Dans le cours : définir et expliquer la myopie, l’hypermétropie et la presbytie.


myopie-et-hypermetropie-svt-retine-cristallin-1ere-s





Cours en ligne ici


II – La rétine et le rôle des photorécepteurs


A/ Structure de la rétine


TP observation microscopique de la rétine


– Réaliser une photographie d’une coupe de rétine de grenouille à légender à l’aide de l’ordinateur.

– Légender le document « structure interne de la rétine »

– Réaliser un schéma d’un cône et d’un bâtonnet sur une feuille blanche au crayon à papier

organisation-structurale-de-la-retine-svt-1ere-s-oeil

Accès à l’espace SVT de Rennes


retine-organisation-cellules-batonnets-cones-photorecepteurs

Bilan : la rétine est un tissu nerveux composé de différentes couches : les neurones ganglionnaires, les neurones bipolaires et les cellules photoréceptrices. On distingue deux types de cellules photosensibles : les cônes et les bâtonnets.
La rétine compte 130 millions de cellules photoréceptrices dont 95 % de bâtonnets et 5% de cônes.
Les photorécepteurs sont connectés aux neurones bipolaires eux mêmes connectés aux neurones ganglionnaires. Ces derniers sont reliés au nerf optique. Les photorécepteurs contiennent un pigment photosensible.





rétine animation cellules vision 1ère SVT


B/ Rôle des photorécepteurs



– Travail sur le champ visuel –> animation
– Doc 3 et 4 p.295
– Support papier


Détermination du champ visuel


champ-visuel-des-couleurs-svt-1ere-s-vision-oeil




Le champ visuel représente la zone totale dans laquelle la perception visuelle est possible quand la personne regarde devant elle. Ici on remarque que la rétine n’est pas sensible à toutes les couleurs de la même façon. Plus d’infos sur ce TP. Merci Chloé !

– émettre une hypothèse
– exploitation des documents fournis + livre SVT


repartition-cones-batonnets-svt-1ere-s-oeil-retine


Bilan : les bâtonnets sont utilisés pour la vision crépusculaire. Les bâtonnets sont utiles pour distinguer les niveaux de clarté (intensité lumineuse). Les cônes permettent la vision des couleurs. Les bâtonnets sont très nombreux en périphérie de la rétine et presque absents au niveau de la fovéa. Les cônes se trouvent en majorité au niveau de la fovéa.


C/ Les 3 types de cônes


3 type de cônes SVT rétine oeil

Bilan : les cônes sont sensibles à des longueurs d’ondes précises. Ces longueurs d’ondes correspondent aux couleurs fondamentales : vert, bleu et rouge. Ainsi la vision des couleurs est dite trichromatique.


absorption-des-radiations-lumineuses-par-les-photorecepteurs





test-daltonisme-vision-des-couleurs-svt



Qu’est-ce que le daltonisme ?


Enquête à mener sur le cours


III – L’origine de la vision des couleurs



Vidéo 3 à visionner + questionnaire 3 en ligne



TP 3 les opsines chez les primates


A/ Une famille multigénique


Utilisation du logiciel Anagène

comparaison-sequences-opsines-anagene-svt

anagene-opsines-primates-svt

Page du TP


Fiche : savoir utiliser Anagène

famille-multigenique-svt-1ere-s-pigments-retiniens


Bilan : la comparaison des séquences nucléotidiques des opsines révèle de fortes similitudes. Cette similitude n’est pas due au hasard et suggère une origine commune de ces gènes. On parle de gène ancestral.


La famille des gènes des opsines est dite famille multigénique. Pour avoir une famille multigénique, il faut une duplication du gène ancestral, puis une transposition sur un autre chromosome. Au cours du temps, ces gènes subissent plus ou moins de mutations. On obtient au final des gènes différents qui forment une famille multigénique.



B/ Liens de parenté entre les primates


arbre-de-parente-entre-primate


Bilan : la comparaison des gènes de différents vertébrés codant les opsines montre de fortes similitudes entre les séquences. Ces similarités permettent de confirmer l’appartenance de l’homme au groupe des primates.


Cours de SVT en ligne sur la vision des couleurs




Qu’est-ce qu’une conjonctivite ?


prothese-retinienne-eduscol-svt-1ere-s


DOSSIER FUTURA-SCIENCES SUR LA VISION

dossier-retine-oeil-vision-svt-futur-science


Chapitre 2 : la construction d’une perception visuelle


logiciel-de-revisions-oeil-pierre-perez

Retrouvez le sujet des épreuves anticipées en Sciences pour les 1ères ES / L métropole 2016

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Sujet Bac Sciences ES L métropole 2016 (1)

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Thème 1 : la représentation visuelle


1) L’œil : système optique et formation des images



– Indispensable logiciel l’oeil et la vision

logiciel Oeil Perez Toulouse


Cours complet sur « L’œil : système optique et formation des images »




2) Défauts de l’œil : myopie, hypermétropie et presbytie





3) Aires visuelles et perception visuelle



cerveau-sens

Les aires du cerveau

aires-du-cerveau

Les lobes du cerveau

lobes-du-cerveau


4) Le système nerveux : la transmission synaptique



ANIMATION DE LA SYNAPSE

bioflash-synapse



Vidéos sur les neurones et les synapses



5) Les perturbations chimiques de la perception


Expériences virtuelles avec des souris consommatrices de drogues



DOSSIER INPES sur les perturbations du système nerveux



Dépendance : qu’est-ce que le circuit de la récompense ?




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Thème 2 : nourrir l’humanité


1) Une agriculture durable au niveau de la planète



Qu’est ce qu’un agrosystème ?

Cours en ligne – Le fonctionnement des écosystèmes naturels et les agrosystèmes



2) Qualité des sols et de l’eau



Logiciel Sol en ligne

logiciel Sol

Episode 05 : La formation des sols from Wild-Touch on Vimeo.

Épuration de l’eau :

animation traitement de l'eau

Traitement des eaux usées SVT

Le cycle de l’eau en animation

cycle de l'eau



3) Qualité et innocuité des aliments : le contenu de nos assiettes



Biologie des micro organismes et conservation des aliments


Cours de SVT en ligne

Conservation des aliments, santé et appétence alimentaire

Fiche de révision thème 2 Nourrir l’humanité

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Thème 3 : le féminin et le masculin


Prendre en charge de façon conjointe et responsable sa vie sexuelle

La contraception


Cours sur la contraception



Contamination et de propagation des Infections Sexuellement Transmissibles

Animation : le VIH

animation VIH



Les techniques de procréation médicalement assistée



La Fécondation In Vitro ou ici

L’insémination artificielle

Fécondation in vitro avec ICSI


Devenir homme ou femme



Cours de SVT Appareils reproducteurs

Logiciels Fonctionnement de l’appareil féminin

app-repro-flash

app-repro-flash-femelle


Télécharger le logiciel repro

Cours sur la formation d’un nouvel être-humain



Vivre sa sexualité



Cours sur la communication hormonale

Les processus de récompense : animations pour comprendre les expériences d’Olds et Milner





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Thème 4 : le défi énergétique

Notions abordées en physique-chimie

Cours en ligne pour cette partie

– Activités humaines et besoins en énergie

– Utilisation des ressources énergétiques disponibles

L’énergie nucléaire (site de Total)

http://youtu.be/mBTvB6TusH8

http://youtu.be/sAttFEZbN94

– Optimisation de la gestion et de l’utilisation de l’énergie

EFFET DE SERRE

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PROGRAMME : BULLETIN OFFICIEL PROGRAMME BAC ES / L


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