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L’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules spécialisées

Chapitre 1 : l’organisme pluricellulaire, un ensemble de cellules spécialisées



Comment les cellules peuvent-elles assurer des fonctions particulières ?


I -Des êtres vivants à plusieurs cellules : les pluricellulaires


TP observation de différentes cellules au microscope optique







Bilan : les organismes pluricellulaires sont composés de différentes cellules. ces cellules peuvent être spécialisées et assurer une ou plusieurs fonctions. Les cellules spécialisées dans une même fonction peuvent être assemblées en un tissu (ex/ épiderme).


Les organites présents dans les cellules leurs permettent d’assurer des fonctions particulières. Par exemple, le chloroplaste permet la photosynthèse.


La matrice extracellulaire est constituée de différentes molécules qui permettent pour beaucoup l’adhérence cellulaire(ex/ dans le derme).



Télécharger le logiciel cellule :

in the cell

Taille des éléments sur Terre


Plant Cell by Roopangi Mohta on Sketchfab



II – Des êtres vivants à une seule cellule : les unicellulaires



Observation de champignons unicellulaires au microscope optique

Observation de paramécies au microscope optique

Définition :

– eucaryote
– procaryote

Observation d’euglènes au microscope optique

– comment cultiver les eugènes ?

Bilan : les organismes unicellulaires sont composés d’une seule cellule. Les unicellulaires assurent des fonctions spécialisées grâce à des organites particuliers (exemple : vacuole pulsatile chez la paramécie) ou des molécules particulières.







III – L’ADN : la molécule support de l’information génétique


A/ La structure de la molécule d’ADN



Rappel SVT 3ème cours sur la génétique


Sur la piste de l’ADN



DNA molecules

nucleotides-gif5-to-3-dna-gif

Bilan : l’information génétique est portée par les chromosomes et organisée en gènes constitués d’ADN = acide désoxyribo-nucléique. Chaque molécule d’ADN contient deux brins enroulés en double hélice. Chaque brin constitue une séquence de nucléotides. Les deux brins d’ADN sont complémentaires.


Un nucléotide est constitué d’un groupement de phosphate, d’un sucre et d’une base azotée. On distingue 4 bases azotées différentes dans l’ADN, donc 4 nucléotides différents. Le nucléotide à adénine (A) est complémentaire avec le nucléotide à thymine (T) et le nucléotide à guanine (G) est complémentaire avec le nucléotide à cytosine (C).



Toutes les informations



Modélisation de la molécule d’ADN


Bravo Léa-Marie, Charly & Sidonie !





Chromosome nucléotides by MaskottEdition on Sketchfab


B/ L’expression de l’information génétique


– TD en classe sur la mucoviscidose

Document en ligne ici

– TP sur différentes levures

Activité : montrer que le milieu de vie et l’information génétique influencent le développement des levures

Saccharomyces cerevisiae (B) sauvage

– Elle n’a d’exigence particulière : elle pousse sur un milieu minimum
– Elle possède une saccharase (enzyme)
– Elle peut respirer

Schwanniomyces castelli (C)

– Elle n’a d’exigence particulière
– Elle digère aussi l’amidon (activité amylolytique)

Souche S (Rho+ et sac -)

– Elle ne possède pas l’enzyme saccharase (codé par un gène). Donc sa mutation altère sa production de saccharase, donc pas de croissance sur le milieu saccharose.

Souche R (Rho – et sac+)

– La mutation altère ici le cytochrome B (chaîne respiratoire) donc la souche ne peut pas respirer. Elle ne pousse pas sur le glycérol qui est un substrat uniquement respirable.


Bilan : toutes les cellules d’un organisme possèdent la même information génétique. Les cellules spécialisées n’expriment d’une partie de l’information génétique. L’information génétique exprimée par la cellule est en lien avec sa fonction.




Quiz en ligne



Les niveaux d’organisation du vivant







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Commentaire(s)
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Julien de VivelesSVT.com

Commentaire(s)
  1. Elisa.D
    février 08, 2022, 3:36

    Merci beaucoup pour ce cours ! Ca m’a bien aidé !

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