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Voila un chapitre qui donne faim… #Miam

Les aliments avalés lors des repas n’ont plus le même aspect lors de leur sortie. Que se passe-t-il donc entre-temps ? Comment les aliments sont-ils transformés ? Comment sont-ils digérés et passent-ils dans le sang ?

I – Le trajet et la transformation des aliments dans le tube digestif


A/ Le trajet des aliments dans le tube digestif



Quel est le trajet des aliments dans le tube digestif ?

– noter au brouillon les différentes parties connues du tube digestif
– observer la maquette du tube digestif humain

viasvt animation appareil digestif

TP mise en évidence du tube digestif d’un mammifère : la souris



Site internet COMPLET dissection souris ici


Anatomie comparée : mise en relation du tube digestif de la souris et de l’homme




BILAN :

Les aliments consommés progressent dans le tube digestif en passant par la bouche, puis l’oesophage, l’estomac et l’intestin grêle. Les aliments non digérés sont éliminés à l’extérieur de l’organisme par le gros intestin.


B/ La transformation des aliments dans le tube digestif


1) Action mécanique du tube digestif sur les aliments

Où se situent les actions mécaniques dans le tube digestif ?


2) De l’aliment aux particules solubles

–> observations dissection de la souris

li–> observation des aliments dans le tube digestif du lapin

Les aliments sont transformés au cours de leur trajet dans le tube digestif : réduction en bouillie. Les aliments deviennent ainsi des particules solubles.


ACTIVITE : analyse d’une expérience historique

L’expérience de Spallanzani

Notez vos observations, interprétez et concluez.

La transformation des aliments est due à l’action de sucs digestifs fabriqués par des organes du tube digestif.


sucs digestifs = substances fabriquées par certains organes du tube digestif et permettant la transformation des aliments en éléments solubles

Comment agissent ces sucs digestifs ?


II – La digestion des aliments


A/Les organes produisant les sucs digestifs




B/ La transformation chimique



Animation sur l’action des enzymes



Que deviennent les nutriments formés dans l’intestin grêle ?




III – Le devenir des nutriments dans l’intestin grêle


A/ Observation de l’intestin grêle


TP observation microscopique de coupe d’intestin grêle de souris

> Je réalise un dessin



modélisation de l'intestin grêle SVT

Zoom sur l’intestin grêle

B/ L’absorption des nutriments


absorption intestinale


CONCLUSION


animation digestion SVT 5ème fonctionnement du corps humain

Réviser en ligne


Vidéo Bilan


IV – Qu’est ce qu’un repas équilibré ?

Analyses de documents dans le livre

Les 3èmes aussi réfléchissent à ce sujet !


V -Quelles sont les conséquences d’un excès d’apport énergétique ?

Analyses de documents dans le livre


L’étude approfondie des papilles gustatives leur a en effet permis de mettre en évidence un récepteur aux lipides jusqu’alors insoupçonné. Alors, le goût du gras existe-t-il ?


Bilan ensemble en classe


Quizz révisions




BONUS :



correction des exercices



Chapitre suivant : L’ÉLIMINATION DES DÉCHETS
—————————————————————–

Retour au programme 5ème

212 commentaires

  • nathalie, 7 février 2016

    Votre site est parfait! Mon fils a un contrôle lundi sur la digestion, il peut réviser, en plus du travail qu’il a déjà fait en vue du contrôle. Bravo!

  • nathalie, 7 février 2016

    Bravo! Tout est très bien expliqué. Mon fils a un contrôle demain matin, ns avons déjà révisé ensemble mais nous allons faire tout de suite une ultime révision sur votre site. Merci encore!

  • Death*Star, 8 février 2016

    c TROP bien

  • samuel junior, 24 février 2016

    ce site m’aide baucoup

  • khytie, 28 février 2016

    ce site est vraiment très intéressant il est super.Je suis persuadée d’avoir 20 à mon DS d’S.V.T merci beaucoup car j’ai appris énormément de chose nouvelle!!!

  • lond_dxdi, 14 mars 2016

    j’aime beaucoup ce site car il est très complet et on peut trouver les mêmes leçons qu’on peut étudier en cours mais en plus détaillé.Je vous félicite pour ce travail merveilleux.Merci de nous faire profiter de vos connaissances!!!

  • Enjoy SVT, 23 mars 2016

    super le site j’aimer pas trop L’SVT et maintenant j’aime bien, en plus si je veut faire vétérinaire il faut que je soit forte en SVT j’espère avoir 20 demain aller slt bon courage à tout le monde.

  • lulu, 23 avril 2016

    Super site,très intéressant !!!!!!

  • Lou, 19 mai 2016

    Super ce site ça m’a beaucoup aide pr mon controle. J’ai compris des trucs que je n’avais pas compris en classe!!!

  • jade5703, 1 octobre 2016

    Je vais travailler dessus lundi j’espère que c’est bien !

  • Julie, 6 novembre 2016

    Ce site est parfait, tout est très bien expliqué, détails par détails, franchement je dis BRAVO ! Moi qui n’aime pas tellement les svt, en allant sur ce site, je commence à comprendre de mieux en mieux ! Merci <33

  • gagathe, 23 novembre 2016

    j’adore ce site
    grâce a vous j’ai 19,5 en SVT
    Mes meilleures amies ( qui ont souvent des meilleures que moi)ont été jalouse de mes connaissances
    elles ont 17 et 17,5

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