D’après nos observations, l’air est composé de plusieurs gaz :
– azote 78%
– dioxygène 21 %
– dioxyde de carbone 0.03 %
– vapeur d’eau (variable selon la température)
1) Observation d’un poumon de porc
a/ Observation macroscopique
TP fressure de porc Vidéo + photos des 5èmes
– couleur du poumon – Pourquoi ?
– comparer le coeur et le poumon (différences et points communs)
– souffler avec une paille dans le poumon – Que se passe-t-il ? Pourquoi ?
– comportement d’une partie du poumon et une partie du cœur dans l’eau
–> Le poumon de porc flotte dans l’eau, il y a libération de bulles dans l’eau. Ces bulles contiennent de l’air. DONC le poumon contient de l’air.
b/ Observation et dessin
– Prélèvement d’un bout de poumon et coupe
Aide pour le dessin : livre de SVT
Merci Apolline !
2) L’appareil respiratoire humain
Compléter le schéma suivant (s’aider de l’écorché et des recherches documentaires)
– Mots clés à connaître :
trachée / bronche / bronchiole / alvéole pulmonaire
– Placer sur le schéma à l’aide de flèches les trajets de l’air inspiré et expiré
Une fois dans les alvéoles pulmonaires, comment l’air passe dans le sang ?
TP : observation microscopique du poumon humain
–> au niveau des poumons, le dioxygène de l’air passe dans le sang qui circule dans les très nombreux vaisseaux présents dans les poumons et jusqu’à la surface des alvéoles.
Livre p.71 question 2
– calculer la longueur totale des capillaires pour les 2 poumons
– calculer la surface d’échanges
Exercice pour réviser en ligne
TP : mesure avec un mètre ruban du tour de la poitrine à l’inspiration et à l’expiration
Livre activité 2 p. 72-73
Quelles conséquences sur les alvéoles pulmonaires ? Qu’est ce qui provoque le mouvement de la cage thoracique ?
Modélisation du fonctionnement de la cage thoracique
Quelles sont les limites de cette maquette ? exercice de réflexion
LOGICIEL PULMO : télécharger ici
Décrire en quelques lignes ce qui se passe à l’inspiration et à l’expiration.
Schéma bilan fonctionnel
De la neige, pas de transports scolaires, et seulement 5 élèves de 5èmeE pour un cours… Voici leur chronique :
–> le tabagisme
Etudes des composants d’une cigarette
Le Réseau National de Surveillance Aérobiologique
Chapitre suivant : LA DIGESTION DES ALIMENTS