Le génome du palmier à huile séquencé

Le séquençage du génome du palmier à huile, première source mondiale de matière grasse végétale, a permis d’identifier un gène essentiel pour doper les rendements et alléger la pression sur la forêt tropicale, selon deux études.Le palmier à huile est cultivé pour ses fruits dont on extrait l’huile de palme, l’huile végétale la plus consommée au monde.Il représente la première

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