Quel est le rôle de l’information portée par gène ? Comment l’information passe-t-elle de l’ADN à la protéine ? Comment expliquer le nombre élevé de protéines dans les cellules ?

I – Qu’est-ce qu’une protéine ?

A/ Le rôle d’une protéine

Une protéine est une molécule indispensable au fonctionnement des cellules. Une protéine est un assemblage ordonné d’acides aminés. Il existe 20 acides aminés différents pour construire l’ensemble du vivant. Ces acides aminés peuvent interagir les uns avec les autres et provoquer un repliement de la chaîne polypeptidique dans l’espace. Selon sa conformation (structure spatiale), la protéine pour avoir une fonction différente.

B/ Expériences historique de Beadle & Tatum

Analyse des expériences en ligne

Bilan

Schéma d’une cellule

II – La transcription

A/ Mise en évidence de l’ARN

TP transcription

Dans le noyau est fabriqué une molécule intermédiaire à partir de l’ADN et capable de transporter l’information du noyau vers le cytoplasme : l’ARN. Le passage de l’ADN à l’ARN s’appelle la transcription.

ARN = molécule simple brin composé de 4 nucléotides (adénine, cytosine, guanine et uracile). L’ARN possède du ribose et son brin est plus court que l’ADN. Une molécule d’ARN est spécifique à un gène.

B/ Les étapes de la transcription

– Ouverture de la molécule d’ADN, rupture des liaisons hydrogènes
– Synthèse de l’ARNm à partir de la complémentarité des bases du brin transcrit
– Libération de l’ARNm

L’ARNm est une copie conforme du brin non transcrit en ayant remplacé la thymine par l’uracile. L’ARN polymérase est l’enzyme qui permet la transcription de l’ADN en ARNm. En général, il y a plusieurs ARN pol qui interviennent en même temps et ce qui permet de synthétiser une grande quantité d’ARNm. Ces molécules d’ARNm sortent ensuite par les pores nucléaires pour rejoindre le cytoplasme cellulaire.

III – La traduction

A/ La découverte du code génétique

B/ Le mécanisme de la traduction

IV-La maturation de l’ARNm

Livre p.54-55

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