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Bac Sciences 2017 1ère ES L révisions


Chapitre 4 : variation génétique et santé



I – La résistance bactérienne face aux antibiotiques


II – Etude de maladies génétiques


Réalisation d’affiches sur une maladie


III – Qu’est-ce qu’un cancer ?


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Chapitre 3 : l’expression du patrimoine génétique


Quel est le rôle de l’information portée par gène ? Comment l’information passe-t-elle de l’ADN à la protéine ? Comment expliquer le nombre élevé de protéines dans les cellules ?


I – Qu’est-ce qu’une protéine ?


A/ Le rôle d’une protéine





Une protéine est une molécule indispensable au fonctionnement des cellules. Une protéine est un assemblage ordonné d’acides aminés. Il existe 20 acides aminés différents pour construire l’ensemble du vivant. Ces acides aminés peuvent interagir les uns avec les autres et provoquer un repliement de la chaîne polypeptidique dans l’espace. Selon sa conformation (structure spatiale), la protéine pour avoir une fonction différente.


B/ Expériences historique de Beadle & Tatum


Beadle Tatum SVT 1ère S protéine

Analyse des expériences en ligne



animation gène protéine SVT 1ère S

Bilan

Schéma d’une cellule


II – La transcription


A/ Mise en évidence de l’ARN


TP transcription

Dans le noyau est fabriqué une molécule intermédiaire à partir de l’ADN et capable de transporter l’information du noyau vers le cytoplasme : l’ARN. Le passage de l’ADN à l’ARN s’appelle la transcription.

ARN = molécule simple brin composé de 4 nucléotides (adénine, cytosine, guanine et uracile). L’ARN possède du ribose et son brin est plus court que l’ADN. Une molécule d’ARN est spécifique à un gène.


B/ Les étapes de la transcription


transcription synthèse des protéines SVT 1ère S



– Ouverture de la molécule d’ADN, rupture des liaisons hydrogènes
– Synthèse de l’ARNm à partir de la complémentarité des bases du brin transcrit
– Libération de l’ARNm

L’ARNm est une copie conforme du brin non transcrit en ayant remplacé la thymine par l’uracile. L’ARN polymérase est l’enzyme qui permet la transcription de l’ADN en ARNm. En général, il y a plusieurs ARN pol qui interviennent en même temps et ce qui permet de synthétiser une grande quantité d’ARNm. Ces molécules d’ARNm sortent ensuite par les pores nucléaires pour rejoindre le cytoplasme cellulaire.




III – La traduction


A/ La découverte du code génétique



expérience Matthaéi Nirenberg SVT protéine ARN ADN



code génétique SVT 1ère S


B/ Le mécanisme de la traduction


traduction protéine SVT 1ère S



synthèse des protéines la traduction SVT 1ère S




IV-La maturation de l’ARNm


Livre p.54-55





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Chapitre 2 : les mutations génétiques


Quelle est l’origine des mutations ? Comment apparaissent des mutations génétiques ? Quelles en sont les conséquences ?


I – L’ADN se modifie avec les mutations


On distingue 3 types de mutations ponctuelles :
– substitution
– addition
– délétion



La mutation est un phénomène aléatoire, rare et spontané. Les mutations interviennent lors de la réplication de l’ADN : ce mécanisme peut commettre des erreurs. Des agents mutagènes peuvent aussi provoquer des mutations : l’ADN est alors endommagé.


Chromosome Mutations GIFGene Mutation GIF


TP travail sur Xeroderma pigmentosume


xeroderma pigmentosum svt 1ere s

Tableau des différents allèles

dimère thymine mutation système de réparation xeroderma pigmentosum

Documents en ligne sur Xeroderma pigmentosum


II – Les agents mutagènes





Les rayons UV, gamma, X, les virus sont des phénomènes augmentant la fréquence de mutation. Par exemple, les UV provoquent l’apparition des dimères de thymine (voir TP).


III – Les systèmes de réparation de l’ADN


Les systèmes de réparation éliminent la majorité des altérations de l’ADN (altérations chimiques ou structurales). On distingue plusieurs systèmes de réparation :
– réparation par excision
– réparation par recombinaison





Lorsque le système est « débordé » et lorsque la molécule d’ADN est trop altérée, le système va provoquer la mort de la cellule. Si la cellule continue de se développer, elle peut aboutir à un cancer.


Schéma-bilan dans le cours



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