Une immersion pédagogique pour explorer le vivant autrement

Grâce à la réalité virtuelle, les enseignants de biologie peuvent désormais proposer à leurs élèves une immersion sensorielle unique au cœur des métiers de l’élevage et de la transformation de la viande. Ces expériences 360°, développées par INTERBEV, offrent une approche concrète, incarnée et innovante du vivant, de la relation homme-animal et de l’impact des activités humaines sur les écosystèmes et les territoires.

Une approche complémentaire des enseignements en biologie

Ces films immersifs permettent de visualiser et de mieux comprendre :

·         les interactions homme-animal dans un cadre professionnel (comportements, soins, alimentation),

·         l’importance du bien-être animal, de la biosécurité et des bonnes pratiques sanitaires,

·         l’évolution des outils technologiques au service de l’élevage (capteurs, logiciels, suivi des vêlages, etc.),

·         la gestion raisonnée des ressources, en lien avec les notions d’écologie, de durabilité et d’agroécosystèmes.

Un outil pour aborder les enjeux scientifiques, éthiques et sociaux de la filière

En plus de découvrir la diversité des métiers (éleveur, boucher, ingénieur agronome, technicien d’abattoir, etc.), ces films permettent d’aborder avec les élèves les grandes questions qui traversent la filière :

·         Quelle place pour le bien-être animal dans les pratiques d’élevage ?

·         Comment concilier productivité, respect de l’environnement et qualité alimentaire ?

·         Quel rôle joue la biologie dans l’innovation agricole et la modernisation des métiers ?

·         Comment transmettre les savoir-faire vivants dans un monde en mutation ?

Un support interactif pour nourrir les démarches d’orientation

Chaque film dure entre 5 et 6 minutes et est conçu pour être utilisé en classe ou lors d’événements orientation (forums, salons, etc.). Grâce aux casques de réalité virtuelle, les élèves ne se contentent pas de regarder : ils vivent la scène, en observateurs actifs d’un environnement professionnel. Ces projections peuvent être accompagnées d’échanges avec des professionnels de la filière, permettant un travail en interdisciplinarité (SVT, ECA, EMC, géographie, technologie…).

Favoriser la construction de projets d’avenir

Les métiers présentés sont parfois méconnus ou porteurs de représentations négatives. En les découvrant de l’intérieur, les élèves (collégiens, lycéens) mais aussi les adultes en reconversion peuvent porter un regard renouvelé sur une filière essentielle, au carrefour du vivant, de la santé, de l’alimentation et de la transition écologique.

Des outils à la croisée du numérique et du vivant

Outre leur richesse pédagogique, ces films illustrent comment la technologie transforme le quotidien des professionnels :

·         colliers connectés pour optimiser les cycles de reproduction,

·         caméras pour suivre les vêlages à distance,

·         exosquelettes pour prévenir les troubles musculo-squelettiques,

·         logiciels de gestion de troupeau…

Un appel à explorer la filière autrement

Proposer ces films à vos élèves, c’est leur permettre de comprendre la complexité et la richesse d’un secteur ancré dans les territoires, en pleine évolution, où la biologie appliquée est au cœur des pratiques. Une manière d’ouvrir des perspectives professionnelles, de susciter des vocations et d’encourager des réflexions éthiques autour de l’élevage, de l’alimentation et de notre rapport au vivant.

Pour organiser une séance immersive, contactez le comité régional d’INTERBEV : www.interbev.fr/interbev/comites-regionaux/

Article réalisé dans le cadre d’un partenariat