Chimie et cuisine moléculaire par Hervé This

A l’occasion d’une conférence le mardi 26 mai aux Champs Libres à Rennes intitulé « Les Précisions Culinaires » , je fus saisi par le physico-chimiste de l’INRA de Gastronomie Moléculaire (AgroParisTech) et directeur Scientifique de la Fondation Science & Culture Alimentaire nommé Hervé This. Un savant mélange de chimie et d’art culinaire, de nombreuses références littéraires le tout saupoudré de quelques

A l’occasion de la Journée Mondiale de l’Environnement, le film de Yann Arthus-Bertrand, “Home” est sorti le 5 juin, simultanément au cinéma, à la télévision, sur Internet et en DVD. Le film est également disponible sur internet (YouTube), à la télévision (en prime time sur France 2 et dans 105 pays), dans les salles de cinéma ainsi qu’en DVD au

Conférence avec Copernic, Kepler, Galilée

CONFERENCE à L’ESPACE DES SCIENCES CHAMPS LIBRES à RENNES 9 juin 2009 à 20h30 conférence par Jean-Pierre Luminet, astrophysicien, écrivain, directeur de recherche au CNRS Copernic, Tycho Brahé, Kepler, Galilée … Une poignée d’hommes étranges, des savants astronomes qui ont changé de fond en comble notre façon de voir et de penser le monde. Ces visionnaires furent aussi des personnages

Chronique Sciences de la Vie et de la Terre, dans la matinale La Bonne Humeur de Jérémy sur Zénith FM 91.9 .Retrouvez la chronique dans la vidéo ci-dessous.

Peut-on changer le Monde ?

Clin d’œil à une jeune artiste :Zoé Avril.

Land’Art et herbier par les 4èmes

Lors de la semaine activités sportives (Kayak, VTT, escalade, course d’orientation)à Mézières-sur-Couesnon, les 4èmes ont également observé, senti, touché, écouté la Nature qui les entoure. De l’écosystème forestier à la prairie, de la rivière aux affleurements de granite, une foule d’observations et de réalisations ont été mises en place. Extraits :

Conférence planètes et étoiles

CONFERENCE à L’ESPACE DES SCIENCES conférence par Pierre Léna, astrophysicien, membre de l’Académie des sciences, délégué à l’éducation et la formation Discerner des taches à la surface du Soleil ou des anneaux autour du disque de Saturne, autant de révolutions du passé qui furent dues au progrès des instruments astronomiques. Ce sont aujourd’hui plusieurs centaines d’exoplanètes qui sont connues, en