Vive les SVT ! Sciences de la vie et de la terre au collège et au lycée.
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A propos
La semaine du cerveau est organisée chaque année, simultanément, dans tous les pays d’Europe. Une série de manifestations est mise en place pour présenter à tous les publics les dernières avancées de la recherche sur le cerveau.
Des rencontres avec des chercheurs, des débats, des ateliers, des conférences et des expositions, vous feront connaître cette fascinante activité dans près de 20 villes de France.
Pour en savoir plus sur le cerveau :
Le cerveau à tous les niveaux :
Vidéothèque numérique de l’enseignement supérieur : plusieurs films sur le cerveau, en streaming
Le site de la Fédération pour la Recherche sur le Cerveau
Le site de la société des neurosciences
+ bien sûr les cours de SVT sur le cerveau 
A vos neurones !
chapitre 2 : Le système nerveux et ses perturbations
I – Le cerveau : un centre nerveux
Film documentaire : « L’exploration du cerveau »
En savoir plus sur le cerveau :
OBSERVATION DES DIFFÉRENTES ZONES DU CERVEAU
Du cerveau aux neurones (à voir !)
Actualités SVT – Le cerveau :
- Une région du cerveau aide à réfléchir sur ses propres pensée LIRE L’ARTICLE
- Une nouvelle protéine découverte : elle pourrait être la cible contre la maladie d’Alzheimer LIRE L’ARTICLE
- Le rôle de l’affection maternelle dans le développement du cerveau LIRE L’ARTICLE
II – Le cerveau est composé de milliards de cellules nerveuses
A/ Observation de neurones
Plongée dans le cerveau : vidéo
TP Observation de cellules nerveuses au microscope
–> Réaliser un dessin (aide ici)
–> Repérer les différentes parties du neurone / Légender la photographie suivante
Mais comment ces neurones sont-ils reliés ?
B/ Les synapses = zone de jonction entre deux neurones
ANIMATION DE LA SYNAPSE
LE LOGICIEL SYNAPSE je veux le télécharger
Vidéos sur les neurones et les synapses
sources Brain Pop Sciences
III – Les drogues et leurs perturbation sur le système nerveux
EXPOSE sur une perturbation possible du système nerveux :
Présentez la perturbation du système nerveux reçue sur la feuille A3. Votre travail expliquera l’action néfaste sur le système nerveux, l’origine (pour les maladies) , les textes de loi ( si votre sujet concerne les drogues, l’alcool ou le tabac) et les possibilités de prévention ou de guérison.
La présentation libre : soyez clair et allez à l’essentiel. Vous présenterez durant 3 minutes votre travail à la classe.
SITES UTILES POUR VOS RECHERCHES : Pensez aussi aux livres de SVT du CDI
- le cannabis
http://tpe1s3ndb.free.fr/risques_et_dangers.htm
http://www.drogues.gouv.fr/drogues-illicites/cannabis/
- l’ecstasy
http://www.drogues.gouv.fr/drogues-illicites/ecstasy/
Doctissimo sur l’ecstasy
- La cocaïne
- l’alcool
http://www.drogues.gouv.fr/alcool/
- le tabac
http://www.drogues.gouv.fr/tabac/
Schéma sur l’action de la nicotine
Tabac, Alcool et Cerveau – 1 de 3
envoyé par Introcrate. – L'info video en direct.
- le bruit
http://www.sante-sports.gouv.fr/le-bruit.html
Guide sur le bruit
- la fatigue / le sommeil
A chacun son sommeil : les neurobranchés
- la maladie d’Alzheimer
Article : qu’est ce que la maladie d’Alzheimer ?
animation sur la maladie d’Alzheimer à voir !
http://www.francealzheimer.org/
Document sur la maladie d’Alzheimer
- la maladie de Parkinson
Symptômes et causes de la maladie de Parkinson
Vidéos sur la maladie de Parkinson
Annick Tournier, 61 ans, est atteinte de la maladie de Parkinson. Elle nous confie son quotidien : le regard des autres, les attitudes qui l’énervent le plus… Et donne quelques conseils à tous ceux atteints de cette maladie.
- Le café et le thé
Animation sur la caféine :
Les drogues perturbent la transmission du message au niveau des synapses et engendrent une dépendance.
Expériences virtuelles avec des souris consommatrices de drogues
Schéma-Bilan :
Chronique sur le système nerveux sur Zénith FM
Le système nerveux – Zénith FM VivelesSVT
envoyé par vive-les-svt. – Plus de vidéos de blogueurs.
Toutes les chroniques de VivelesSVT ici
Un vieux cliché suggère que si quelque chose nous fait plaisir, c’est probablement mauvais pour nous, la réplique étant que ce qui ne nous tue pas nous rend plus forts.
Pourtant, en tant qu’humains, nous manquons souvent de la maîtrise suffisante de nous-mêmes pour résister à la tentation du plaisir et faire les bons choix fondés sur ce qui est effectivement le mieux pour nous.
Pour aller au coeur de ce dilemme humain, Todd Hare, du California Institute of Technology à Pasadena, et ses collègues se sont penchés sur ces processus internes de prise de décision en étudiant par IRM des volontaires qui étaient au régime, ce qui leur a permis de cerner les régions du cerveau qui semblent intervenir dans la maîtrise de soi.
Dans un premier temps , ils ont fixé un aliment de « référence » qui était neutre pour la santé et le goût auprès de participants qui devaient avoir une approche saine de leur alimentation. Puis, les chercheurs ont observé l’activité de leur cerveau lorsque les sujets choisissaient leurs aliments entre celui de référence et d’autres plats. Ils ont alors découvert que la région du cortex préfrontal ventromédian du cerveau, ou CPFvm, était associée avec l’évaluation du désir chez un individu guidant le choix dans une direction ou une autre sans tenir compte de la maîtrise de soi que pouvait finalement présenter les sujets avant de vraiment se décider.
Hare et ses collègues ont aussi observé que les participants qui pouvaient faire des choix raisonnables pour leur santé dans leur alimentation utilisaient le cortex préfrontal dorsolatéral ou CPFDL, qui selon eux influencerait la maîtrise de soi en modulant le signal de volonté issu du CPFvm. Ces résultats nous aident à mieux appréhender des questions comme l’obésité, la dépendance aux drogues, les comportements délictueux, et la mise en place d’une politique publique car dans tous ces cas des décisions mûrement réfléchies sont (ou devraient être) prises.
Sources Science, AAAS & EurekAlert
http://www.techno-science.net/
Problème : comment le cerveau et les muscles sont-ils reliés ?
La dissection du système nerveux d’un animal permet d’identifier des liaisons entre les organes :
Visionner le TP en diaporama diapo_cuisse_de_grenouille
Comment réaliser un dessin d’observation en SVT ? c’est par là
Logiciel saut de la grenouille : cmd
Mots clés à connaître : moelle épinière, nerf sciatique et cerveau.
–> Fiche notation TP :
chapitre 1 : Le système nerveux assure la communication dans l’organisme
I – Des réponses motrices aux stimulations extérieures
A/ Les organes des sens
cliquez sur l’organe des sens pour avoir son animation s’afficher :
organes des sens = organes indispensables à la perception du milieu. Nos organes des sens nous fournissent de nombreuses informations en captant des stimuli variés.
B/ Réactions aux stimuli variés
Analyse et interprétations + conclusion à rédiger sur le cahier
Explications complémentaires sur la sensibilité tactile
Toutes les réponses sur LE TOUCHER
stimulus = signal physique ou chimique auquel un de nos organes des sens est sensible
II – Les relations organes récepteurs – centres nerveux – organes effecteurs
A/ Les relations centres nerveux – organes effecteurs
1) Dissection de la cuisse de grenouille
Problème : comment le cerveau et les muscles sont-ils reliés ?
La dissection du système nerveux d’un animal permet d’identifier des liaisons entre les organes :
Visionner le TP en diaporama diapo_cuisse_de_grenouille
TP 4ème nerf sciatique
Comment réaliser un dessin d’observation en SVT ? c’est par là
Logiciel saut de la grenouille : cmd
Mots clés à connaître : moelle épinière, nerf sciatique et cerveau.
Socle commun –> faire un dessin
–> Fiche notation TP :
Mots clés à connaître : cliquez là !
2) observation de nerfs
Observation d’un nerfnerf = organe qui relie un centre nerveux à un autre (ex/ le muscle)
B/ La perception de l’environnement dans la commande du mouvement
Logiciel « saut de la grenouille »
schémas à compléter ensemble
BILAN DU CHAPITRE
Mais de quoi sont sont composés les centres nerveux ? Comment fonctionnent-ils ?
Des réponses au chapitre 2 : Le système nerveux et ses perturbations
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