Unité et diversité des êtres humains - génétique SVT 3ème
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Dans le cadre du programme des sciences de la vie de 3ème, des élèves étudient le système immunitaire et les vaccins. A ce titre, le Rotary Club de Redon, via Vincent Maisonneuve, président du Rotary Club et le docteur Jean-Pierre Borteyru, a accepté de présenter aux collégiens la mobilisation mondiale « Polio+ ». Après un visionnage d’un reportage illustrant la poliomyélite (voir ci-dessous) et les pays touchés, les intervenants ont précisé aux jeunes les enjeux et la nécessité d’une forte mobilisation.

Au bout de quarante-cinq minutes de présentation, un véritable échange s’est installé. « Le vaccin existe mais pourquoi n’est-il pas disponible pour toutes les populations ? » questionne Azélie. « Est-ce que le virus peut être éradiqué ? » interroge Nicolas. Les nombreuses questions pertinentes des collégiens ont trouvé réponses. Les élèves ont fini par présenter leurs panneaux réalisés et exposés au collège sur la poliomyélite.

Plusieurs 3èmes réfléchiront à la mise en place prochaine d’une mobilisation dans leur établissement en vue d’une récolte de fond pour financer les vaccins.

Un grand MERCI aux 5 classes de 3èmes et à vos nombreuses questions pertinentes !

—————————————

Communication (il en faut en 2009 …)

- sur les sites du collège ND Vieux Cours de Rennes et Saint Joseph de Pipriac.

- sur Ouest-France.fr (avec une perle …).

L’espace élève est fait pour vous, oui, pour vous élève en sciences de la vie et de la terre, de la sixième à la terminale…Sans oublier les anciens élèves de 7 à 77 ans ! A vos archives !

J’attends vos points de vue, vos exposés, travaux pratiques, dessins / schémas, billets d’humeur, diaporamas … bref toutes vos réussites en SVT ! sans oublier vos questions !

Envoyez cela à vivelessvt@yahoo.fr

Les documents déjà en ligne :

–> Les illustrations du classeur SVT 3ème - 2009 2010

–> Page de couverture du système immunitaire par Mélanie, Alexis et Marion.

–> La phagocytose schématisée par Charlotte

–> Les illustrations de l’asepsie par Marie,par Aline et par Anaïs. Félicitations !

–> Les 3èmes Opale trouvent des Pénicillium

–> Herbier et Land’Art à la Mézières-sur-Couesnon Félicitations les 4èmes C et D !

–> Interview des 3èmes d’un chirurgien Voir l’événement


–> Land’Art à la Mézières-sur-Couesnon Félicitations les 4èmes A et B !

–> Des arts plastiques aux SVT : deux réussites d’Antoine - 6ème - L’abeille et Les mammifères

–> Qu’est ce que le SIDA ? Voici les excellentes affiches réalisées par deux élèves de 3ème ; article sur le blog du collège !

–> Comment limiter les risques de contamination et d’infection ? Voici les excellentes illustrations issues de deux devoirs de 3èmescliquez ici

–> Téléthon 2008 les 3èmes exposent leurs réussites sur les maladies génétiques et mobilisent leur collègecliquez ici

–> Cours 3ème by Eloïse cliquez ici

–> Céline la photographe Merci beaucoup ! cliquez ici

–> TP seconde “composition chimique des végétaux” novembre 1998 cliquez ici




–> Illustrations du thème GÉNÉTIQUE 3èmes novembre 2008 cliquez ici

–> Pages d’illustrations du classeur SVT des 3èmes novembre 2008 cliquez ici

–> Herbiers des 6èmes octobre 2008 cliquez ici

–> Contrôle SVT 5ème de Laurent 21 janvier 1999 cliquez ici

–> Téléthon 2007 : la mobilisation des 3èmes décembre 2007 cliquez ici

–> Témoignage de Sylvain, prof de maths cliquez ici

–> L’environnement proche : Les végétaux près de mon collège par Julien en 1994

–> contrôle 4ème sur la reproduction by Céline en 2007

–> exposé 3ème sur le diaphragme contraceptif par Lise et Maxime

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Le lion dans la savane connaît sa force
Mais pas le jour de sa naissance

Le chêne dans la forêt ignore
Qu’il pousse depuis plus de cent ans

L’étincelant soleil ne sait même pas
Qu’il se lève et se couche chaque jour

Mais toi tu possèdes l’intelligence
Le souvenir du passé,
Des projets pour demain
Et le bonheur d’aujourd’hui.

Apprécie tes milles et une réussites
Dans cette si belle course à la vie.

Retrouvez toutes les chroniques SVT sur Zénith FM

Le site de Jérémy !

chapitre 2 : LES RÉACTIONS IMMUNITAIRES

Comment l’organisme se défend face à tous les micro-organismes qui l’entourent ? Comment fonctionne le système immunitaire ?

I - LES DEFENSES LOCALES

Investigation : témoigner sur le cours d’une blessure. Où ? Quand ? Que s’est il passé ? QU’est ce que j’ai ressenti ? Qu’est ce que j’ai vu ? Évolution de la zone blessée ?

Activité : en 5 - 6 lignes décrire une blessure puis bilan en groupe

Lorsque nous nous coupons, la blessure produite n’évolue pas toujours de la même manière. La plaie peut disparaître en quelques jours (cas 1) ou alors elle peut s’infecter (cas 2).

A/ La réaction inflammatoire

Que se passe-t-il lors d’une blessure ? cherchez ce que l’on voit / ce que l’on ressent …

Schéma à compléter ensemble :

L’ouverture de la barrière naturelle mécanique (peau) permet à des micro-organismes de pénétrer si la plaie n’est pas désinfectée. Des globules blancs = leucocytes interviennent pour défendre l’organisme.

Télécharger le diaporama :

Mais comment ces leucocytes détruisent les bactéries ?

B/ Une réaction immunitaire rapide = la PHAGOCYTOSE

> Observation microscopique de cellules phagocytaires

(ci-dessus) Photographie prise en microscopie électronique d’un phagocyte en pleine action

VIDEOS DE PHAGOCYTOSES

> Colorier en vert le leucocyte et en rouge le micro-organisme pathogène (ici une bactérie).

Décrire les 3 étapes :

ANIMATION PHAGOCYTOSE cliquez ici

LOGICIEL : LA PHAGOCYTOSE

Félicitations Charlotte pour ton schéma !

Certains leucocytes sont doués de PHAGOCYTOSE, on les appelle les PHAGOCYTES. Lors de la phagocytose, le phagocyte adhère à la bactérie ou aux cellules mortes de l’organismes et absorbe le micro-organisme. Celui-ci est ensuite digéré par des ENZYMES dans la cellule. Enfin, les déchets issus de la digestion du micro-organisme seront expulsés.

Du pus vu au microscope !

Les cellules phagocytaires ne sont pas les seules armes de l’organisme pour lutter contre une infection microbienne. D’autres cellules immunitaires comme les LYMPHOCYTES peuvent intervenir.

II - LA DEFENSE PAR LES ANTICORPS

A/ Mise en évidence de molécules de défense dans le plasma

Expériences historiques de Von Behring

Plus d’infos ici

notez pour les deux expériences vos observations que vous interprèterez puis concluez.

Télécharger ici

Etude de ces molécules de défense

NOTION D’ANTICORPS ET D’ANTIGENE

–> schématiser des anticorps liés à des antigènes

Anticorps = molécule en forme de Y produite par les lymphocytes qui se fixe sur les antigènes, les neutralisent et facilitent la phagocytose

Antigène = molécule qui est reconnue comme étrangère par l’organisme et qui déclenche une réaction de défense. Les antigènes sont portés par les microbes.

Un anticorps donné est SPÉCIFIQUE à un antigène donné !

–> Notion de séropositivité et séronégativité

B/ De la reconnaissance de l’antigène à la production d’anticorps

–> TP modélisation de l’action des anticorps sur les antigènes polycopié

Vos réussites :

–> Schéma bilan

III - LA DEFENSE PAR LES CELLULES TUEUSES

A/ Les cellules tueuses de défense : les lymphocytes tueurs

Animations au vidéoprojecteur

Photographie d’un lymphocyte tueur face à une cellule cible (ici une cellule infectée par un virus)

Les lymphocytes détruisent directement les cellules étrangères. Les cellules cibles sont des cellules contre lesquelles l’attaque du système immunitaire est dirigée (cellule infectée par un virus, cellule greffée ou cellule cancéreuse).

CAS D’UNE GREFFE DE PEAU

- Analyser le document
- Que met en évidence la seconde réaction plus rapide lors de la seconde greffe ?

BILAN :

Le second rejet du greffon est 4 fois plus rapide que lors de la première greffe. La réaction immunitaire s’est DONC déroulée plus rapidement. Comme étudié dans la partie 2, les lymphocytes mobilisés dans le rejet du greffon ont mis de côté des lymphocytes mémoires qui permettent cette seconde réaction plus rapide et plus efficace.

B/ Reconnaissance de la cellule cible, multiplication des lymphocytes puis destruction

Retracer sur une page la chronologie de l’action des lymphocytes tueurs sur une cellule cible

(couleur, légendes et clarté !)

–> retrouvez tout le schéma ici

Les lymphocytes se multiplient dans les ganglions lymphatiques

(voir animation cliquez ci-desssous).

Devoir maison SIDA : 3ème A, 3ème Opale et Jade

Sites internet à parcourir

http://www.curiosphere.tv/sida/

sources Brain Pop Sciences

On estime à 33,4 millions le nombre de personnes vivant avec le VIH/sida et à 2,7 millions celui des nouvelles infections annuelles. Le VIH/sida est la première cause de mortalité dans le monde chez les femmes en âge de procréer.

infos

Devoir maison POLIOMYELITE : 3ème C et 3ème Corail

site internet :

La polio en bref

Organisation mondiale de la santé

Euréka santé

–> intervention du Rotary Club Redon en 3èmes

Donnez le maximum !

Grille de notation des affiches SIDA et POLIOMYÉLITE

IV - MEMOIRE IMMUNITAIRE ET VACCINATION

- Mise en évidence des lymphocytes mémoires vus en parties II et III

- Analyse du graphique : évolution du taux d’anticorps au cours de deux infections identiques et successives dans un organisme

Principe de la vaccination

Animation sur les vaccins

SCHEMA BILAN DU CHAPITRE

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CLIQUEZ SUR L’IMAGE POUR VOIR LA SEQUENCE

–> logiciels pour réviser cliquez ici

QUIZZ révisions

- micro-organismes cliquez ici
- phagocytose cliquez ici
- système immunitaire cliquez ici

Ci-dessus la page de couverture du dossier SVT génétique des 3èmes. Ce dossier relié rassemblera tous les travaux réalisés dans le thème unité et diversité des êtres humains cette année. Merci Marie pour les illustrations

Introduction

Les caractères qui se retrouvent dans les générations successives sont les caractères héréditaires.


–> activité :

reconnaître les caractères spécifiques à tous les individus de l’espèce humaine

reconnaître des caractères héréditaires et des caractères non héréditaires avec VOS photos de famille

–> établissement d’un arbre généalogique

Comment est conservée l’information héréditaire dans notre organisme ?

chapitre 1 : LES SUPPORTS DE L’HEREDITE

I - Localisation de l’information héréditaire

A/ Dans la cellule-œuf à l’origine de l’individu

–> Rappel 4ème : LA FECONDATION vidéos + photos : ICI

–> animation flashFécondation (à voir !)

–> Où se trouve l’information génétique ? exercice ici !

–>Le rôle de la fécondation dans l’hérédité : cliquez sur le schéma ci-dessous pour l’agrandir :

B/ Dans toutes les cellules de l’organisme

1) Chez les unicellulaires

Devoir maison ACETABULAIRE - correction par Aude

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2) Chez les pluricellulaires

–> Observation chez Dolly (la brebis clonée !!!) : explications complémentaires ici

réaliser sur une page imprimée des travaux de recherche sur le clonage (principe, historique, illustrations, enjeux et éthique)

–> Qu’est ce que l’amniocentèse ??? encore plus d’infos ici

document à compléter ci-dessous :

BILAN

Chaque individu est composé de milliards de cellules contenant toutes un noyau donc une information génétique. Chaque cellule contient l’intégralité de l’information génétique mais n’en exprime qu’une partie : on parle alors de programme génétique.

Comment toutes ces informations sont contenues dans un noyau microscopique ?

II - Programme génétique et contenu du noyau cellulaire

A/ Observations microscopiques de cellules

1) Chez le ver de vase

TP observation de chromosomes géants : cliquez ici

Observation microscopique des chromosomes géants

Comment réaliser un dessin en SVT ? Cliquez là

–> notation du dessin :

Dans le noyau, nous observons des filaments colorables et visibles au microscope : ce sont des chromosomes.

2) Chez un végétal

Observation de cellules d’oignon

Source de la photographie Jean Vilar Sciences

Le noyau des cellules se transforme en chromosomes visibles dont le nombre varie d’une espèce à l’autre mais est constant pour tous les individus d’une même espèce sauf anomalie.

3) Chez l’espèce humaine


TD exploitation d’une amniocentèse :

A partir de ce contenu du noyau cellulaire d’une cellule humaine, classez les chromosomes par paires et par ordre décroissant en numérotant les paires.

Travaux de deux élèves de 3èmes :

Mots clés à connaître : caryotype, 46 chromosomes, paires de chromosomes, chromosomes homologues

Chez l’être humain, dès le stade cellule-oeuf, le noyau des cellules présente 46 chromosomes regroupés par paires selon leur taille et leur forme : ce sont des chromosomes homologues. Nous avaons 23 paires de chromosomes homologues : 2n=46.

n = nombre de paire

–> POUR REALISER UN CARYOTYPE AVEC L’ORDINATEUR

Télécharger le logiciel gratuitement ici

B/ Le rôle des chromosomes dans l’hérédité

1) La détermination du sexe

livre SVT 3ème comparaison de deux caryotypes

source photographie Jean Vilar Sciences

Femme = 22 + XX
Homme = 22 + XY

Les caractères sexuels des individus étant multiples, la paire de chromosomes sexuels est responsable de nombreux caractères : chaque chromosome gouverne DONC plusieurs caractères.

2) Les anomalies chromosomiques

Travaux de recherches avec votre ordi 35


–> recherchez des informations sur une maladie génétique avec une anomalie chromosomique (symptômes, explication génétique, historique + illustrations) UNE page maximum avec SOURCES. Où ai-je trouvé mes informations ?


Le copier-coller est inutile (j’ai aussi internet merci). - Ctrl C Ctrl V -

après s’être documenté, personnalisez le compte-rendu de vos recherches

Exemple de maladies :

- syndrome de Turner (infos !)
-syndrome de Klinefelter (infos !)

Un nombre anormal de chromosome empêche le développement de l’embryon ou perturbe le développement de nombreux caractères chez l’individu : les chromosomes sont le SUPPORT DE L’INFORMATION GENETIQUE.

III - L’information génétique portée par les chromosomes

A/ Le gène = unité de l’hérédité

étude de la myopathie de Duchenne

plus d’infos !

Devoir réalisé par Mélanie sur la myopathie de Duchenne

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Notion de carte génétique

DEVOIR MAISON GENE

corrigé

1) Les individus atteints par le syndrome du cri du chat possèdent une anomalie chromosomique. D’après le document 1, nous observons sur la paire de chromosome numéro 5 une portion manquante au sommet de celui-ci.
2) D’après le document 2, les individus atteints du syndrome ne fabriquent plus une substance : la delta-caténine. Or ces individus ont une portion d’ADN manquante sur un de leur chromosome de la paire 5, DONC cette partie du chromosome détermine le caractère synthèse de delta-caténine. On nomme la partie manquante GENE « delta-caténine ».
3) D’après le document d, on remarque la présence sur les chromosomes 3 et 5 de nombreux gènes codant pour différentes informations. De plus, l’expérience réalisée sur le document c nous indique la reconnaissance du même gène au même endroit sur les deux chromosomes 3. DONC, on peut déduire qu’un chromosome porte de nombreux gènes et que les deux chromosomes d’une même paire portent les mêmes gènes aux mêmes endroits.
4) L’information héréditaire est portée par les chromosomes contenus dans les noyaux de nos cellules. Ces chromosomes sont subdivisés en GENES. La molécule constituant les chromosomes se nomme ADN.

B/ Un allèle = forme d’expression variée d’un gène

TP modélisation GROUPE SANGUIN

Notion de gène et d’allèles

SCHEMA BILAN du chapitre

feuille A3 réalisée en classe
ANIMATION BILAN Ne pas louper ! Cliquez ici

Devoir de maison 10/10/08

Enquête des Experts !

MERCI MARIE !


–> Vol de short au stade rennais cliquez ici

FICHE DEFINITION BILAN

CHAPITRE 2 : Reproduction sexuée et diversité génétique

Quelques photographies d’un classeur de SVT de 3ème reçues à l’adresse vivelessvt@yahoo.fr vous sont présentées dans le diaporama ci-dessous.

Un grand MERCI !

Et vous ? Rappelez-vous de vos cours de sciences de la vie et de la terre ? L’espace élève est fait pour vous !

Oui, pour vous élève en sciences de la vie et de la terre, de la sixième à la terminale…Sans oublier les anciens élèves de 7 à 77 ans ! A vos archives !

J’attends vos points de vue, vos exposés, travaux pratiques, dessins / schémas, billets d’humeur, diaporama … bref toutes vos réussites en SVT ! sans oublier vos questions !

Envoyez cela à vivelessvt@yahoo.fr