logo
Vive les SVT ! Les sciences de la vie et de la Terre au collège et au lycée - Cours de SVT en ligne -
logo
  • CE2
  • CM1
  • CM2
  • 6eme
    • Notre environnement
    • Peuplement du milieu
    • Diversité biologique
    • Origine de la matière
    • Production alimentaire
    • Option environnement
    • Eco-Ecole
    • Projet Biodiversité
  • 5eme
    • Besoins des organes
    • Respiration
    • Digestion
    • Élimination des déchets
    • Circulation sanguine
    • Respiration et milieux de vie
    • Le système solaire
    • Météo et climat
    • Géologie externe
    • IDD EPI 5ème
  • 4eme
    • Nutrition végétale
    • Système nerveux
    • Communication hormonale
    • Reproduction sexuée
    • Reproduction être humain
    • Séisme
    • Volcanisme
    • Tectonique des plaques
    • Risques géologiques
    • Option scientifique
    • ExpoSciences S.1
    • ExpoSciences S.2
    • Club Espace
  • 3eme
    • Micro-organismes
    • Génétique
    • Responsabilité humaine
    • Evolution
    • Histoire des Arts
    • EPI Twitter S.1
    • EPI Twitter S.2
    • DNB
  • 2nde
    • Cellules spécialisées
    • Métabolisme
    • Biodiversité
    • Evolution
    • Communication
    • Sol
    • Erosion des roches
    • Sédimentation
    • Corps humain : reproduction
    • Sexualité et plaisir
    • Agents pathogènes
    • Microbiote
  • Ens. Scienti.
    • Programme
    • Classe de 1ère
    • Classe de terminale
  • 1ere Spé SVT
    • Programme
    • Génétique
    • Géologie
  • Term. Spé SVT
    • Programme
    • ECE 2023
    • ECE 2022
    • BAC : des sujets pour s’entraîner
6ème
Les transformations alimentaires par les micro-organismes


Comment l’homme utilise-t-il certains micro-organismes pour transformer des aliments ?


I – Qu’est-ce qu’un micro-organisme ?




Bilan : un micro-organisme est un être vivant invisible à l’oeil nu. On distingue plusieurs catégories de microbes : les bactéries, les champignons et les virus. Les champignons et les bactéries se mesurent en micromètres (µm) et les virus en nanomètres (nm).


II – La fabrication du pain






III – La fabrication d’un yaourt



Léa vous explique comment faire un yaourt en vidéo :


Comment faire un yaourt ? par vive-les-svt



21 Commentaire(s)
  • comment faire un yaourt
  • dioxyde de carbone
  • fabrication du pain
  • fermentation
2 Like!
Partager
Julien de VivelesSVT.com

Commentaires
  1. xxx_gwendoline_xxx
    avril 13, 2022, 1:13

    Salutations camarades,
    En tant que éco-déléguée de la sublime classe de 6ème3 du collège Saint-Stefanovitch, je m’adresse en portant l’importante voix de cet établissement. En effet, ma critique vous est absolument indispensable dans la mesure ou je me présenterai moi même en tant que ministre de l’écologie du gouvernement de la République Française portant fièrement la devise « Liberté, Egalité, Fraternité » en l’année 2050.
    Ainsi, je me permets de vous transmettre mon savoir qui se déferle au delà de l’entendement/ du divin, étant donné que mes paroles retracent précisément celles du commentaire tapé par nouracoulibaly le grand, tout puissant internaute: « cool ce site. »
    Afin de mettre un terme à mes douces paroles, je vous remercie ardemment de m’avoir accordé votre précieux temps lors de votre attentive lecture de ma revue personnelle.
    Je vous prie, Madame, Monsieur, d’agréer mes sentiments les plus distingués.

    Gwendoline de Poyrroy de l’Auberivière Duroi de Cantel, Duchesse de la Compté de Saint-Remy-en-Bouzemont-Saint-Genest-et-Isson

  2. Nina
    avril 25, 2020, 12:33

    Ce site est vraiment génial il est très bien expliquer . Je le recommande à tout le monde surtout en période difficile c’est à dire en période de confinement

  3. Lolo
    avril 25, 2020, 12:28

    Ce site est génial je comprend très bien la svt

  4. la best
    mars 26, 2020, 12:02

    MERCI

  5. la best
    mars 26, 2020, 12:01

    ce site répond à beaucoup de mes question, surtout pendant le confinement celui -ci devient notre prof!les dessins sont magnifiques!
    bravo

  6. le boss
    janvier 14, 2020, 8:28

    ce site esttros nul on comprend rien

  7. le roi
    janvier 14, 2020, 8:27

    pas mal pour le debut

  8. kirikou
    mai 14, 2018, 9:44

    Je suis entièrement d’accord avec vous les gars .

  9. bendy en 6eme
    février 25, 2018, 8:51

    ce site est parfait pour moi je l adore

  10. 6eme3
    janvier 29, 2018, 2:13

    c est vrai qu il est pas mal ce site

  11. ALEXLUIDGY
    mars 06, 2017, 8:23

    Il n’ y a pas beaucoup de cite comme celui la , il répond à toute mes attentes . Je m’ en sert pour réviser bravo et merci

  12. Xavier
    août 01, 2016, 6:24

    c’est bien fait brrraaavvvoooo!!!!!!!!!!!!!

  13. dadagaga
    juin 17, 2016, 2:20

    parfait pour nous

  14. lolo
    juin 17, 2016, 2:14

    ce site il est super;)

  15. darcourt
    mai 27, 2016, 10:59

    je travaille sur lalimentation des annimaux et ceci est trés interresant

  16. klitimaet sa maman
    mai 11, 2016, 8:16

    Trop bien ce site on vous le conseille à tous…!

  17. nouracoulibaly
    avril 15, 2016, 1:36

    cool ce site

  18. nouracoulibaly
    avril 15, 2016, 1:36

    cool ce site je l adore

  19. boutraca
    mars 02, 2015, 5:54

    Nous cherchons cette question:
    -Comment peut-on améliorer la qualité des aliments par transformations biologiques ?
    s’il vous plait aider nous !!!

  20. loder
    juin 17, 2014, 4:20

    c est cool se site

  21. chacha36
    juin 04, 2014, 7:43

    il est tres interessant se site

Laisser un commentaire

Cliquez ici pour annuler la réponse.

Captcha loading...

Actualités

L'association

Initiatives

Testé !

Au jour le jour

Chroniques radio

SOS Exposés

SOS DNB SVT

Réussites en SVT

PSC 1

Humour

Café Pédagogique

Je suis en 6ème
Notre environnement
Peuplement du milieu
Diversité biologique
Origine de la matière
Production alimentaire
Option Environnement
Eco-Ecole
Projet Biodiversité
 
Je suis en 5ème
Besoins des organes
Respiration
Digestion
Élimination des déchets
Circulation sanguine
Respiration et milieux de vie
Le système solaire
Météo et climat
Géologie externe
IDD EPI 5ème
 
Je suis en 4ème
Nutrition végétale
Système nerveux
Communication hormonale
Reproduction sexuée
Reproduction être humain
Séisme
Volcanisme
Tectonique des plaques
Risques géologiques
Option scientifique
ExpoSciences S.1
ExpoSciences S.2
Club Espace
 
Je suis en 3ème
Micro-organismes
Génétique
Responsabilité humaine
Evolution
Histoire des Arts
EPI Twitter S.1
EPI Twitter S.2
DNB
 
Je suis en 2nde
Le programme
Cellules spécialisées
Métabolisme
Biodiversité
Evolution
Communication
Corps humain
Sexualité
Maladies
Microbiote
Le sol
 
Ens. Scientifique
Programme
Age de la Terre
Le soleil
La photosynthèse
Le pétrole
Les cristaux
La cellule
Le son
 
1ère Spécialité SVT
Programme SVT
Génétique
Tectonique
Enjeux planètaires
 
Terminale Spé SVT
Programme SVT
Term Spé SVT
 
Formations
Espace-éducation
Mer-éducation
Stages Bafa
 
A propos
Contacter l'équipe
Salon de l'éducation
Revue de Presse
Eduscol SVT
Café Pédagogique
Enseignants Innovants
Vers les amis
Vers les collèges
Vers les institutions

A propos
Contacter l'équipe
Salon de l'éducation
Revue de Presse
Eduscol SVT
Café Pédagogique
Enseignants Innovants
Vers les amis
Vers les collèges
Vers les institutions

Partenariats

Contact partenariats
Tél : 05 55 24 14 03
contact@comdhabitude.fr



Tweets by @vivelesSVT

Programmes Scolaires

Les SVT en 6ème

Les SVT en 5ème

Les SVT en 4ème

Les SVT en 3ème

Les SVT en 2nde

Enseignement scientifique

Les SVT en 1ère Spécialité SVT

épreuve de spécialité en SVT

Lire les derniers articles

  • Spécialité SVT : le sujet du jour 1 en métropole
  • Spé SVT : les sujets des centres étrangers BAC 2023
  • Un site : le portail de l’Institut national de l’information géographique et forestière
  • La base de données sur les dinosaures
  • Que sont les papillomavirus humains ?
VivelesSVT association

Les Sciences de la Vie et de la Terre au collège et au lycée. Découverte, actualité, cours, aide et soutien en ligne.

6ème

Notre environnement
Peuplement du milieu
Diversité biologique
Origine de la matière
Production alimentaire
Option Environnement

5ème

Besoins des organes
Respiration
Digestion
Élimination des déchets
Circulation sanguine
Respiration et milieux de vie

4ème

Système nerveux
Communication hormonale
Reproduction sexuée
Reproduction être humain
Séisme
Volcanisme
Tectonique des plaques

3ème

Micro-organismes
Génétique
Responsabilité humaine
Evolution
Histoire des Arts

2nde

Le programme
Cellules spécialisées
Métabolisme
Biodiversité
Evolution

RÉVISIONS EXAMENS SVT DNB ET BAC

1ère Spé SVT / DNB SVT / Enseignement scientifique / Term Spé SVT /

VERS D’AUTRES SITES DE SCIENCES

Espace des sciences / Futura-Sciences / Hervé This / La science animée / Les micro-organismes / Les petits débrouillards / Logiciels en SVT / Photos de SVT / Schémas en SVT / Semencemag / Wikidébrouillard

Since 2008 RGPD & Mentions Légales | Designed by Studio Thil - Site internet - Charte graphique

logo
Paramètres
Nous utilisons des cookies pour nous permettre de continuer à faire vivre notre site.
ACCEPTERREFUSER
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Toujours activé
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieDuréeDescription
cookielawinfo-checkbox-advertisement1 yearThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Advertisement".
cookielawinfo-checkbox-analytics1 yearThis cookies is set by GDPR Cookie Consent WordPress Plugin. The cookie is used to remember the user consent for the cookies under the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-necessary1 yearThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance1 yearThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
PHPSESSIDsessionThis cookie is native to PHP applications. The cookie is used to store and identify a users' unique session ID for the purpose of managing user session on the website. The cookie is a session cookies and is deleted when all the browser windows are closed.
SERVERIDThis cookie is used to assign the user to a specific server, thus to provide a improved and faster server time. It remembers which server had delivered the last page on to the browser. It also helps in load balancing.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
CookieDuréeDescription
currency1 hourThis cookie is used to store the currency preference of the user.
langThis cookie is used to store the language preferences of a user to serve up content in that stored language the next time user visit the website.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
CookieDuréeDescription
YSCsessionThis cookies is set by Youtube and is used to track the views of embedded videos.
__utma2 yearsThis cookie is set by Google Analytics and is used to distinguish users and sessions. The cookie is created when the JavaScript library executes and there are no existing __utma cookies. The cookie is updated every time data is sent to Google Analytics.
__utmb30 minutesThe cookie is set by Google Analytics. The cookie is used to determine new sessions/visits. The cookie is created when the JavaScript library executes and there are no existing __utma cookies. The cookie is updated every time data is sent to Google Analytics.
__utmcsessionThe cookie is set by Google Analytics and is deleted when the user closes the browser. The cookie is not used by ga.js. The cookie is used to enable interoperability with urchin.js which is an older version of Google analytics and used in conjunction with the __utmb cookie to determine new sessions/visits.
__utmt10 minutesThe cookie is set by Google Analytics and is used to throttle request rate.
__utmz6 monthsThis cookie is set by Google analytics and is used to store the traffic source or campaign through which the visitor reached your site.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
CookieDuréeDescription
IDE1 year 24 daysUsed by Google DoubleClick and stores information about how the user uses the website and any other advertisement before visiting the website. This is used to present users with ads that are relevant to them according to the user profile.
OAGEOsessionThis cookie is set by the provider OpenX. This cookie is used for advertising campaigns on the website. The cookie helps in avoiding the same ad showing repeatedly.
OAID1 yearThis cookie is set when an AdsWizz website visitor have opted out the collection of information by AdsWizz service or opted to disable the targeted ads by AdsWizz.
test_cookie15 minutesThis cookie is set by doubleclick.net. The purpose of the cookie is to determine if the user's browser supports cookies.
VISITOR_INFO1_LIVE5 months 27 daysThis cookie is set by Youtube. Used to track the information of the embedded YouTube videos on a website.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
CookieDuréeDescription
CONSENT16 years 8 months 19 days 4 hoursNo description
cookielawinfo-checkbox-functional1 yearThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-others1 yearNo description
corpusNo description
fb_sessiontraffic20 minutesNo description
pathway20 minutesNo description
SRVNo description
TS011556a6No description
visitor1 yearNo description
Enregistrer & accepter
Propulsé par CookieYes Logo