header image

Chapitre 1 : l’occupation du milieu au cours des saisons par les végétaux



4-saisons


Quelles modifications de l’environnement sont visibles au cours de l’année ? Quels organes des plantes assurent la reprise de la végétation ?


I – Quelle relation existe-t-il entre la forme des végétaux et les saisons ?


A/ Les différentes formes des végétaux



Observations de différentes formes végétales en classe avec échantillons


BILAN : carte heuristique avec 3 formes végétales : semences (graines et fruits, spores) / organes aériens (bourgeons, tiges, feuilles, fleurs) / organes souterrains (racines, rhizomes)

B/ Quelle est l’influence des saisons sur les formes végétales ?

Par binôme : choix d’une hypothèse : cahier

Comment pourrait-on la vérifier ?

Par binôme : conception d’un protocole. Écrire sur le cours, la démarche, matériel nécessaire, durée …

Schéma de l’expérience à faire sur le cahier avec toutes les données.

Voir les conditions du suivi, passage en classe pour arroser ou non, luminosité + appareil photo à disposition

expériences svt germination

Hypothèse validée / invalidée

Bilan classe sur les conditions de germination : confrontation des résultats / idées

Bilan : les conditions climatiques favorables permettent la germination des graines et des spores ainsi que le développement des bourgeons des végétaux. En hiver : les graines, les spores, les organes souterrains et les bourgeons sont souvent les seules formes végétales qui persistent.





II – Certains arbres changent d’aspect au fil des saisons




Activité : dissection du bourgeon de marronnier



Télécharger le powerpoint le bourgeon de marronnier par Sandrine ESQUIROL-PAQUEROT


Bilan : le bourgeon contient une tige feuillée en miniature. Les écailles protègent cette future pousse pendant l’hiver. La tige a une vie ralentie dans le bourgeon et elle se développera au printemps.



bourgeon-coupe




III – Des plantes passent une partie de l’année sous terre


Activité : observation de bulbes



– Nom de l’espèce choisie :

– Caractéristiques de votre bulbe (forme, couleur, texture, taille, parties visibles) :

– Coupe longitudinale du bulbe : schématisez votre manipulation

– Observez les structures internes du bulle : composition et organisation

bulbe-coupe


Bilan : un bulbe est une structure souterraine constituée d’une plante miniature et de substances nutritives. Le bulbe permet à la plante de passer une partie de l’année dans une vie ralentie.




IV – Les plantes annuelles et les plantes vivaces


Activité sur le livre p.60-61






Plante vivace = plante qui vit plusieurs années et persiste durant l’hiver par diverses formes (exemple le bulbe chez la tulipe).


Plante annuelle = plante qui meurt l’année de sa germination (exemple le cosmos).





–> correction des exercices

——————————————–



Voir le chapitre suivant : la colonisation d’un milieu par les végétaux

FICHE METHODE utilisation du microscope

ANIMATION et QUIZZ sur l’utilisation du microscope




microscope

sources http://www.pedagogie.ac-nantes.fr

Chapitre 3 :une communication assurée par des hormones



RAPPELS : puberté, fonctionnement des appareils reproducteurs et contraception via la pilule contraceptive

Problème : comment les transformations du corps à la puberté sont-elles déclenchées ?



Les hypothèses des 4èmes ! Brainstorming des hypothèses au tableau

Vérifions vos hypothèses


I – Quel est le rôle du cerveau dans la puberté ?



–> mise en évidence de substances cérébrales. Quels sont les effets de ces substances cérébrales sur les organes reproducteurs ?



Document 1

rat-gonadostimulines




OBSERVATION et ANALYSE du document

1) je décris l’expérience réalisée
2) je constate les résultats obtenus
3) je déduis une conclusion ( parce-que et car , il faut utiliser DONC )

(rappel même démarche chapitre 2 milieu de vie et reproduction)



Document 2

Analyse graphique + interprétation + conclusion en faisant le lien avec le document 1


Coup de pouce ?



BILAN : l’augmentation progressive de substances nommées hormones produites par le cerveau et transportées par le sang jusqu’aux organes reproducteurs (= organe cible) provoque donc le déclenchement du développement des organes reproducteurs masculins et féminins.



LE MODE D’ACTION D’UNE HORMONE :






hormone = substance chimique produite par un organe, véhiculée par le sang et agissant sur un autre organe




Et les autres caractères sexuels secondaires ?

II – Le déclenchement de l’apparition des caractères sexuels secondaires


A/ Chez les garçons



Livre SVT expérience historique de Berthold



Analyser et rédiger un bilan, puis faire le lien Poulet / humain.


Bilan : les testicules libèrent dans le sang une hormone appelée testostérone qui déclenche l’apparition des caractères sexuels secondaires chez les garçons.


testostérone hormone hypophysaires SVT coq



B/ Chez les filles


Bilan : les ovaires libèrent dans le sang une hormone appelée oestrogène qui déclenche l’apparition des caractères sexuels secondaires chez les filles.


III – Le déclenchement du cycle de l’utérus


Analyse de 3 documents dans le livre puis bilan pour chacun.

Coup de pouce disponible.


Les organes reproducteurs produisent des hormones sexuelles à partir de la puberté. Ces hormones sont libérées dans le sang.
– ovaire : œstrogènes et progestérone
– testicules : testostérone



Ces hormones déclenchent l’apparition des caractères sexuels secondaires :

– Les organes reproducteurs mâles produisent une hormone : la testostérone qui provoque l’apparition des caractères sexuels secondaires.
– Les organes reproducteurs féminins produisent deux hormones : oestrogènes et progestérones qui provoquent l’apparition des caractères sexuels secondaires.



–> ACTION DES HORMONES SEXUELLES FEMININES durant les règles logiciel ci-dessous

logiciel-hormones



CONCLUSION



schema-bilan-hormones-svt

Merci Isabelle pour le schéma.








–> correction des exercices


Chronique sur Zénith Fm

Chapitre 1 : LA CONTAMINATION PAR LES MICRO-ORGANISMES



Chapitre 2 : LES RÉACTIONS IMMUNITAIRES


Chapitre 3 : LE MICROBIOTE






Illustrations des 3èmes :



logi


chapitre 2 : LES RÉACTIONS IMMUNITAIRES


Comment notre organisme se défend face à tous les micro-organismes qui nous entourent ? Comment fonctionne notre système immunitaire ?


I – LES DEFENSES LOCALES


Investigation : témoigner sur le cours d’une blessure. Où ? Quand ? Que s’est il passé ? Qu’est ce que j’ai ressenti ? Qu’est ce que j’ai vu ? Évolution de la zone blessée ?

Activité : en 5 – 6 lignes décrire une blessure puis bilan en groupe.

Lorsque nous nous coupons, la blessure produite n’évolue pas toujours de la même manière. La plaie peut disparaître en quelques jours (cas 1) ou alors elle peut s’infecter (cas 2).

A/ La réaction inflammatoire


Que se passe-t-il lors d’une blessure ? cherchez ce que l’on voit / ce que l’on ressent …

Schéma à compléter ensemble :



L’ouverture de la barrière naturelle mécanique (peau) permet à des micro-organismes de pénétrer si la plaie n’est pas désinfectée. Des globules blancs = leucocytes interviennent pour défendre l’organisme.

réaction inflammatoire blessure SVT





question Mais comment ces leucocytes détruisent les bactéries ?


B/ Une réaction immunitaire rapide = la phagocytose



> Observation microscopique de cellules phagocytaires



photographie prise en microscopie optique cellules sanguines svt


La phagocytose en vidéo

> Colorier en vert le leucocyte et en rouge le micro-organisme pathogène (ici une bactérie).

Décrire les 3 étapes :

ANIMATION PHAGOCYTOSE cliquez ici

phago

LOGICIEL : LA PHAGOCYTOSE

phago

Félicitations Charlotte pour ton schéma !

phagocytose-3eme


Certains leucocytes sont doués de PHAGOCYTOSE, on les appelle les PHAGOCYTES. Lors de la phagocytose, le phagocyte adhère à la bactérie ou aux cellules mortes de l’organisme et absorbe le micro-organisme. Celui-ci est ensuite digéré par des ENZYMES dans la cellule. Enfin, les déchets issus de la digestion du micro-organisme seront expulsés.


Les phagocytes peuvent ingérer plusieurs bactéries à la fois. La phagocytose est une réaction immunitaire rapide et non spécifique, elle dure environ 1 heure.




Du pus vu au microscope !







Les cellules phagocytaires ne sont pas les seules armes de l’organisme pour lutter contre une infection microbienne. D’autres cellules immunitaires comme les LYMPHOCYTES peuvent intervenir.

Un jeu à ne pas louper :

leucowar


II – LA DEFENSE PAR LES ANTICORPS


A/ Mise en évidence de molécules de défense dans le plasma


Expériences historiques de Von Behring

berhing

behring1

portrait de Behring


logiciel

Télécharger ici


Etude de ces molécules de défense

NOTION D’ANTICORPS ET D’ANTIGENE

Anticorps = molécule en forme de Y produite par les lymphocytes qui se fixe sur les antigènes, les neutralisent et facilitent la phagocytose

Antigène = molécule qui est reconnue comme étrangère par l’organisme et qui déclenche une réaction de défense. Les antigènes sont portés par les microbes.

Un anticorps donné est SPÉCIFIQUE à un antigène donné !

–> Notion de séropositivité et séronégativité





B/ De la reconnaissance de l’antigène à la production d’anticorps


–> TP modélisation des anticorps et des antigènes

modelisation-anticorps-svt-systeme-immunitaire-cycle-4



logiciel-anticorps


Schéma bilan à compléter



bilan-anticorps1





III – LA DEFENSE PAR LES CELLULES TUEUSES


A/ Les cellules tueuses de défense : les lymphocytes tueurs

Animations au vidéoprojecteur

Photographie d’un lymphocyte tueur face à une cellule cible (ici une cellule infectée par un virus)

lymphocyte-t

Les lymphocytes détruisent directement les cellules étrangères. Les cellules cibles sont des cellules contre lesquelles l’attaque du système immunitaire est dirigée (cellule infectée par un virus, cellule greffée ou cellule cancéreuse).



CAS D’UNE GREFFE DE PEAU

greffe

– Analyser le document
– Que met en évidence la seconde réaction plus rapide lors de la seconde greffe ?

BILAN :

Le second rejet du greffon est 4 fois plus rapide que lors de la première greffe. La réaction immunitaire s’est DONC déroulée plus rapidement. Comme étudié dans la partie 2, les lymphocytes mobilisés dans le rejet du greffon ont mis de côté des lymphocytes mémoires qui permettent cette seconde réaction plus rapide et plus efficace.


B/ Reconnaissance de la cellule cible, multiplication des lymphocytes puis destruction



Retracer sur une page la chronologie de l’action des lymphocytes tueurs sur une cellule cible

(couleur, légendes et clarté !)

–> retrouvez tout le schéma ici

Les lymphocytes se multiplient dans les ganglions lymphatiques

(voir animation cliquez ci-desssous).



systeme-immunitaire



IV – LE SIDA


VIH Inserm informations SVT SIDA





LOGICIEL VIH à télécharger

Plus d’informations sur le site Sida Info Service



V – MEMOIRE IMMUNITAIRE ET VACCINATION

histoire-des-artssvt

Toutes les informations sur la découverte du premier vaccin.

– Mise en évidence des lymphocytes mémoires vus en parties II et III

– Analyse du graphique : évolution du taux d’anticorps au cours de deux infections identiques et successives dans un organisme

lymphocytes-memoires




Principe de la vaccination

Animation sur les vaccins



campagne de vaccination antigrippe hiver


SCHEMA-BILAN DU CHAPITRE




Page consacrée aux logiciels de révision en immunologie



logiciel1




Correction des exercices

–> logiciels pour réviser cliquez ici

QUIZ révisions

– micro-organismes cliquez ici
– phagocytose cliquez ici
– système immunitaire cliquez ici


jeu système immunitaire SVT


Chapitre 1 : LES SUPPORTS DE L’HEREDITE

Chapitre 2 : REPRODUCTION SEXUEE ET DIVERSITE GENETIQUE



caryotype-5

genetique3

dossier SVT à conserver génétique

Introduction


– Reconnaître les caractères spécifiques à tous les individus de l’espèce humaine

– Reconnaître des caractères héréditaires et des caractères non héréditaires

Notion de phénotype


– Réaliser un arbre généalogique

arbre-genealogique1

Comment est conservée l’information héréditaire dans notre organisme ?

chapitre 1 : LES SUPPORTS DE L’HÉRÉDITÉ




I – Localisation de l’information héréditaire


A/ Dans la cellule-œuf à l’origine de l’individu


1) Révisions 4ème sur la reproduction sexuée

–> Rappel sur la fécondation

2) Expériences sur l’échange de noyaux

–> Rôle de la fécondation dans l’hérédité

–> Réalise tes expériences

transplantation-de-noyau-vache-svt


B/ Dans toutes les cellules de l’organisme


Le clonage de Dolly

–> Observation chez Dolly, la brebis clonée

Réaliser sur une page imprimée des travaux de recherche sur le clonage (principe, historique, illustrations, enjeux et éthique)

clonage SVT dolly

clone

Une expérience médicale : l’amniocentèse

–> Qu’est ce que l’amniocentèse ? encore plus d’infos ici

L’amniocentèse est un examen médical qui permet de détecter d’éventuelles maladies génétiques en analysant le noyau des cellules fœtales contenus dans le liquide amniotique.


amniocentèse SVT génétique


BILAN


Chaque individu est composé de milliards de cellules contenant toutes un noyau donc une information génétique. Chaque cellule contient l’intégralité de l’information génétique mais n’en exprime qu’une partie.
L’ensemble des caractères d’un individu dans un milieu donné constitue son phénotype


Comment toutes ces informations sont contenues dans un noyau microscopique ?


II – Contenu du noyau cellulaire


A/ Observations microscopiques de cellules



1) Chez le ver de vase

Extraction des glandes salivaires pour observer les chromosomes géants




Comment réaliser un dessin en SVT ? Cliquez là

notation-tp-chromosomes1



Dans le noyau, nous observons des filaments colorables et visibles au microscope : ce sont des chromosomes.


2) Chez un végétal

Observation de cellules d’oignon

cellules-vegetales

Source de la photographie Jean Vilar Sciences


Observation de cellules de jacinthe


cellules de racines de jacinthes chromosomes SVT mitose microscope


Le noyau des cellules se transforme en chromosomes visibles dont le nombre varie d’une espèce à l’autre mais est constant pour tous les individus d’une même espèce sauf anomalie.



Combien de chromosomes possèdent les autres espèces ? Réponses…



3) Chez l’espèce humaine

Jeu : réalisation d’un caryotype humain le plus rapidement




Cadeau de Noël : réalisation d’un caryotype sur feuille #chic


caryotype-svt-vrac


A partir de ce contenu du noyau cellulaire d’une cellule humaine, classez les chromosomes par paires et par ordre décroissant en numérotant les paires.

caryotype humain SVT


Mots clés à connaître : caryotype, 46 chromosomes, paires de chromosomes, chromosomes homologues

Chez l’être humain, dès le stade cellule-oeuf, le noyau des cellules présente 46 chromosomes regroupés par paires selon leur taille et leur forme : ce sont des chromosomes homologues. Nous avons 23 paires de chromosomes homologues : 2n=46.

n = nombre de paire



–> Je veux réaliser un caryotype sur mon ordinateur :



logiciel-caryotype



Télécharger le logiciel gratuitement ici




B/ Le rôle des chromosomes dans l’hérédité


1) La détermination du sexe


livre SVT 3ème comparaison de deux caryotypes

caryotype-homme-femme

source photographie Jean Vilar Sciences

role des chromosomes sexuels


Les caractères sexuels des individus étant multiples, la paire de chromosomes sexuels est responsable de nombreux caractères : chaque chromosome gouverne DONC plusieurs caractères.


2) Les anomalies chromosomiques


Etude en classe de la trisomie 21


–> Rechercher des informations sur une maladie venant de maladies chromosomiques (symptômes, explication génétique, historique + illustrations). Noter les sources.



Exemple d’autres anomalies chromosomiques :

– syndrome de Turner
– syndrome de Klinefelter


Un nombre anormal de chromosome empêche le développement de l’embryon ou perturbe le développement de nombreux caractères chez l’individu : les chromosomes sont le SUPPORT DE L’INFORMATION GENETIQUE.




III – L’information génétique portée par les chromosomes : du gène à l’ADN


A/ Le gène = unité de l’hérédité




Un gène est une portion d’ADN responsable d’un ou de plusieurs caractères héréditaires. L’être-humain possède 20 000 gènes. L’ensemble des gènes est appelé le génome.

1) La myopathie de Duchenne


2) La mucoviscidose


maladie génétique SVT mucoviscidose


B/ Un allèle = une forme d’expression variée d’un gène


TP modélisation GROUPE SANGUIN

groupes-sanguins-genetique


Plusieurs versions d'un même gène SVT animation génétique


LE LOGICIEL GROUPE SANGUIN

logiciel-allele2

Cliquez sur l’image pour accéder à l’animation


groupes sanguins généalogie SVT génétique


C/ Le chromosome est composé d’ADN


Extraction et visualisation de molécules d’ADN de kiwi


Extraction ADN Kiwi SVT génétique







SCHEMA BILAN du chapitre



Merci Arthur, Justine, Lucas et Ludivine !

chromosome-genetique-3eme

gene-et-chromosome-3eme

genetique-3eme

support-heredite-3eme

schema-bilan-genetique

cellule-adn





Correction des exercices

Enquête des Experts !

MERCI MARIE !


–> Vol de short au stade rennais cliquez ici





CHAPITRE 2 : reproduction sexuée et diversité génétique

Vive les SVT

Les Sciences de la Vie et de la Terre au collège et au lycée. Découverte, actualité, cours, aide et soutien en ligne.


© Vivelessvt.com 2008-2020
Mentions légales

VivelesSVT.com est un site d'information pédagogique sur les SVT, Sciences de la Vie et de la Terre, dédié aux élèves de collège et de lycée. Découvrez chaque jour l'actualité des sciences, des fiches pour mieux comprendre, du soutien et de l'aide pour réussir ses cours, ses contrôles, ses devoirs et ses exposés.