Chapitre 3 : la tectonique des plaques

Quels sont les mouvements des plaques lithosphériques et leurs conséquences ?

I – Localisation des plaques lithosphériques sur la Terre

A/ Localisation des principaux séismes sur la planète

B/ Localisation des principaux volcans sur la planète

A travers une fenêtre ou devant une lampe, superposez les deux cartes. Que remarquez-vous ? Que pouvez-vous proposer comme explication ?

C/ Répartition des 12 principales plaques tectoniques

Bilan : les volcans et les séismes ne sont pas répartis au hasard sur la planète. Ces activités géologiques sont répartis en ligne délimitant des plaques lithosphériques qui sont en mouvement.

Plus d’infos sur la structure interne du globe terrestre

II -Mouvement de divergence

Notre nouvelle animation en SVT sur les dorsales océaniques est en ligne ! Une belle façon d'illustrer comment se forme la croûte océanique et son évolution 🌋https://t.co/bf8ie6AwFI#SVT #volcan #cycle4 #lycee pic.twitter.com/blp1RuFclb

— eduMedia (@eduMediaTweets) March 20, 2019

III – Les mouvements de convergence

A/ La subduction

Modélisation avec de la pâte à modeler

Subduction en série avec les 4èmes ! #SVT pic.twitter.com/8nmp6mnVSl

— Julien Cabioch (@vivelesSVT) December 10, 2020

B/ La collision

= perte de plaques tectoniques et formation de chaîne de montagne

Modélisation avec de la pâte à modeler

Modélisation à l’aide de l’imprimante 3D, de la farine et du chocolat…

"Monsieur, on fait des tiramisus aujourd'hui ?" #tectonique #SVT pic.twitter.com/0laDdIWVGK

— Julien Cabioch (@vivelesSVT) January 17, 2020

[🌍] Une reconstitution #3D de la tectonique des plaques du supercontinent de la #Pangee, il y a 230 millions d'années ! #futurasciences #sciences pic.twitter.com/2MW1qruW7K

— Futura – Explorer le monde (@futurasciences) August 19, 2020

Toucher le relief des fonds marins à la main, bientôt possible ! #SVT #dorsale pic.twitter.com/Uizv3o2iHW

— Julien Cabioch (@vivelesSVT) January 9, 2019

BILAN

Histoire des sciences : la dérive des continents

Qui est Alfred Wegener ?

Témoignage de la sismologue Anne Paul, CNRS

Comment bougent les continents ? par CNRS

Structure et propriété de la partie externe de… par laprofdesvt

Quand tu passes commande à ton collègue de technologie… #tectonique #Merci pic.twitter.com/E61WOMGDlS

— Julien Cabioch (@vivelesSVT) October 15, 2019

Et la Terre dans 50 millions d’années ?

Révisions : pourquoi la Terre tremble ?

Logiciel à télécharger

–> correction des exercices

Chapitre 4 : prévention des risques sismiques et volcaniques

Un petit goûter ?

Contact :

Julien.Cabioch1[arobase]ac-rennes[point]fr

– Revue de Presse

– Julien Cabioch sur LinkedIn

VivelesSVT.com est un site de découvertes dédié aux Sciences de la Vie et de la Terre. A travers les réussites d’élèves, les modélisations, les classifications, les différents programmes, les chroniques radios sans oublier la page Facebook et les tweets SVT vous plongerez avec passion dans l’Univers VivelesSVT.

Un conseil pour ne pas perdre l’adresse du site : mettez-le en favori.

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Toi aussi tu aimes ou tu as aimé les sciences de la vie et de la terre (sciences nat ou bio selon les époques…),

Toi aussi tu as vibré pendant une dissection,

Toi aussi tu t’es appliqué pour ton premier herbier,

Toi aussi tu as eu des difficultés pour réaliser un schéma correct,

Toi aussi tu as eu (ou pas) un professeur de SVT à l’interface de la Nature et du classeur,

Un professeur qui t’emmenait en voyage à toutes ses heures de cours, un professeur qui aura marqué bien plus que cela ta scolarité,

Parce que les SVT ne sont pas seulement 150 pages à avaler en une année

Parce que la plus belle des histoires est celle de la Vie

Parce qu’une curiosité éveillée apporte plus qu’un long discours

Les sciences de la vie et de la terre ont cette chance, cette exigence, ce bonheur et ce devoir de susciter un grand intérêt chez nos jeunes et nos moins jeunes.

Du monde microscopique au ballet des galaxies, du jurassique à nos jours, les SVT vous transportent, vous évadent, vous transforment en explorateurs !

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Contacter Julien Cabioch :
Enseignant en SVT, fondateur de vivelesSVT.com et rédacteur au Café Pédagogique

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Comment notre sang est-il mis en mouvement dans notre corps ? Quelles sont les conséquences d’un mauvais fonctionnement du système cardio-vasculaire ?

I – Le coeur : le moteur de la circulation sanguine

TP observation d’un coeur de porc

– Quelle est la couleur du coeur ? Pourquoi ?
– Quelles sont ses dimensions ?
– Quelle est sa masse ?
– De quoi est-il composé ?

Légender un schéma du coeur à l’aide des documents fournis.

– A l’aide des outils, réaliser une coupe longitudinale du coeur

Bilan : le coeur est un muscle creux composé de 2 ventricules et 2 oreillettes. Le coeur est connecté par des veines et des artères à la circulation sanguine du corps.

#Valvules veineuses.
Elles empêchent le reflux de sang dans les veines.
Si endommagées ➡️ Accumulation de sang dans les membres inférieurs ➡️ Dilatation et déformation des veines ➡️ #Varices ou formation de #caillot sanguin (phlébite).
Source animation : @DrJayMohan pic.twitter.com/xh9voTaUSw

— ProfBiotech 🚲 (@ProfBiotech) October 7, 2020

#Cœur #Anatomie
Source: @VeativeLabs 👍 pic.twitter.com/wwgqwoM623

— ProfBiotech 🚲 (@ProfBiotech) October 11, 2020

II – Comment circule le sang dans notre corps ?

Schéma-bilan de la circulation sanguine

Animation 3D / modélisation du fonctionnement du… par yosrating

Chronique radio des 5èmes

III – Qu’est ce qu’une maladie cardio-vasculaire ?

Les 3èmes aussi travaillent sur ce sujet !

Pour comprendre les étapes menant au blocage d'une #artère 👍#athérosclérose #thrombose
Source: @dm_eureka 👏🏻 pic.twitter.com/QmY7wXijBl

— ProfBiotech 🚲 (@ProfBiotech) June 27, 2020

Animation sur la formation de plaque d’athérome par le cholestérol

–> correction des exercices

Chapitre 1 : les besoins des organes

Lors d’une activité de notre corps, nos muscles se contractent pour cela ils ont besoin d’énergie.

Problème : comment notre corps se procure l’énergie indispensable à son activité musculaire ?

I – Les modifications d’un corps dans l’effort

Quelles sont les modifications du corps après un effort ?

Hypothèses de la classe au tableau

Expérience pour vérifier les hypothèses

Mesure des rythmes respiratoires et cardiaques au repos, après 20 flexions et après 10 minutes de récupération.

Utilisation du stéthoscope en classe

Documents dans le livre VOIR LES DOCUMENTS

–> Le fonctionnement intense des muscles entraîne une accélération du pouls : le rythme cardiaque DOUBLE après l’effort.

BILAN : pendant une activité musculaire, on observe des modifications dans le corps : le rythme cardiaque augmente ainsi que le rythme respiratoire et la température corporelle.

II – L’origine des modifications corporelles

A/ L’irrigation sanguine de nos muscles

Livre p.58-59

sources

Vidéo de capillaires sanguins de poisson

BILAN : les muscles sont des organes très irrigués (= vascularisés) par le sang grâce aux capillaires sanguins. On observe un réseau de capillaires sanguins.

B/ Les variations du débit sanguin lors d’une activité

Débit sanguin = volume de sang circulant dans un organe en une minute (exprimé en ml / min ou litre / min)

III – Les échanges entre le sang et les muscles

A/ Les échanges gazeux muscles-sang

Travail en salle informatique

Réalisez le schéma du dispositif Exao

Analyser les résultats obtenus et conclure

Rejet en dioxyde de carbone : expérience avec des muscles de lapin. Que peut-on déduire des observations ?

B/ Les besoins de nutriments

Travail en salle informatique

nutriments = éléments provenant des aliments et disponibles pour les organes dans le sang.

« Voir le cours de SVT sur la digestion »

BILAN : pour produire de l’énergie, le muscle a besoin du dioxygène et des nutriments dont le glucose.

SCHEMA-BILAN (à compléter sur le cahier)

–> correction des exercices

Animations bonus ! cliquez dessus

Chapitre suivant : LA RESPIRATION HUMAINE

chapitre 2 : la reproduction sexuée et conditions des milieux de vie

Comment les conditions de vie influent-elles sur la reproduction sexuée et sur le devenir des espèces ?

Méthode pour analyser des documents :

1) Je prends connaissance de la question posée et de tous les documents
–> avec un fluo, je surligne les éléments intéressants pour répondre à la question
2) Je note dans mon cahier les informations apprises
–> un document = une information
3) Je mets en relation entre elles les informations découvertes
4) Je construis ma réponse :
a/ Je dis ce que je vois
b/ Je mets en lien les éléments
c/ Je conclus « DONC »
5) Je peux faire un schéma-bilan explicatif.

I – Ressources alimentaires et reproduction sexuée

– Enquête sur le busard cendré (documents distribués en classe)

Informations sur le busard et les campagnols des champs

En savoir plus : la protection du Busard cendré

– Enquête sur le hibou moyen-duc

– Enquête sur la belette

Mots clés à connaître :

vivipare = qui met au monde un jeune. Espèce dont le développement de l’embryon se fait en totalité dans l’organisme maternel.

ovipare = qui pond des œufs. Espèce dont le développement de l’embryon se fait en dehors de l’organisme maternel.

pérennité = état de ce qui dure.

biodiversité = nombre total d’espèces vivantes présentes dans un milieu

II – L’action négative de l’homme sur la reproduction sexuée

Etude des effets de l’urbanisation et de l’agriculture intensive sur la reproduction des végétaux et des insectes pollinisateurs.

Etude de documents sur copie selon les consignes données.

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III – Une action positive de l »homme sur la reproduction sexuée des êtres-vivants : la lutte biologique

– Enquête sur la Lobésia (document distribué en classe)

– Enquête sur les larves d’aleurodes

Exercice de révision ici

Bravo Mathilde !

BILAN : la lutte biologique est une technique utilisée pour éliminer des ravageurs (= animaux détruisant les récoltes). Cette technique cible une espèce et utilise des méthodes d’attraction naturelle et DONC préserve les autres espèces.

SCHÉMA BILAN

–> correction des exercices

Chapitre 1 : les êtres vivants produisent de la matière

Comment repérer que les êtres vivants produisent de la matière ? Quels sont les éléments nécessaires aux êtres-vivants pour produire de la matière ?

I – La production de matière

A/ Comment repérer un animal qui produit de la matière ?

Enquête dans le livre sur le phasme et la marmotte p 144 145

Elevage de phasmes en classe

Quand le phasme découvre que l'on évoque sa croissance en SVT 😃 pic.twitter.com/wrogu24HlP

— Julien Cabioch (@vivelesSVT) December 11, 2020

Méthode pour construire un graphique

1) Je trace deux axes perpendiculaires entre eux et je mets une flèche au bout
2) J’indique la grandeur et les unités au bout des axes
3) Je choisis des graduations régulières et adaptées pour obtenir un grand graphique
4) Je place mes coordonnées en faisant une petite croix
5) Je titre mon graphique et je souligne mon titre

Bilan : au cours de leur vie, les animaux grossissent et grandissent. Donc ils produisent de la matière organique. Les animaux sont des producteurs de matière. Cette matière organique permet aux organes de vivre et de grandir.

B/ Comment repérer un végétal qui produit de la matière ?

Mission : observation de la croissance de graines de haricot

Chacun met à germer ses graines et réalise pendant 4 semaines un tableau de mesures. Merci Lisa !

– Observation de la croissance du cresson

Je sais tracer un graphique.

Diaporama de présentation « comment réaliser un graphique ? » cliquez ici

Bilan : les êtres-vivants prélèvent de la matière dans leur milieu de vie pour grandir et grossir. Leur masse et leur taille augmentent. Donc les animaux et les végétaux produisent de la matière. Ce sont des PRODUCTEURS de matière. Cette matière est produite à partir de celle qu’ils prélèvent dans le milieu.

Bravo Maelwenn !

II – Quels sont les besoins des végétaux et des animaux pour produire de la matière ?

A/ Chez les végétaux

Travaux des 6èmes :

Rédigez par équipe un bilan de vos observations. Vos hypothèses sont-elles oui ou non validées ?

– Description simple de l’expérience + rôle du témoin
– Donner le résultat
– Conclure

Avec les 4 conclusions obtenues suite à l’analyse des expériences, rédigez un bilan sur les besoin des végétaux pour produire de la matière.

Logiciel en ligne sur les besoins nutritifs des végétaux chlorophylliens

Bilan : pour produire de la matière, les végétaux chlorophylliens ont besoin d’eau, de matière minérale et de dioxyde de carbone en présence de lumière. Les végétaux chlorophylliens sont des producteurs primaires. Ils réalisent la photosynthèse pour produire de la matière organique.

B/ Chez les animaux

Logiciel de dissection virtuelle des pelotes de réjection

Partie 1

Partie 2

– pelotes de réjection (ou de régurgitation) = boules rejetées par les oiseaux rapaces qui contiennent des éléments non digérés comme des poils, des plumes et des os.

Les 6èmes de l’option environnement étudient aussi les rapaces nocturnes. Episode en ligne :

Les rapaces nocturnes – TV Nature épisode 11 par tvnature

Bilan : certains organismes comme les animaux ont besoin de matière minérale et de matière organique pour grandir et grossir. Les animaux utilisent donc la matière venant d’autres êtres vivants pour produire de la matière, ce sont des producteurs secondaires.

Schéma-bilan du chapitre

Réalisation par le groupe classe : essayons de relier les vignettes suivantes et de placer les mots clés découverts dans ce chapitre.

–> correction des exercices

Chapitre 2 : la transformation de la matière par les êtres-vivants

En savoir plus sur la photosynthèse ^^

Chapitre 2 : les réactions immunitaires

Comment notre organisme se défend face à tous les micro-organismes qui nous entourent ? Comment fonctionne notre système immunitaire ?

I – Les défenses locales

Investigation : témoigner sur le cours d’une blessure.

Où ? Quand ? Que s’est il passé ? Qu’est ce que j’ai ressenti ? Qu’est ce que j’ai vu ? Évolution de la zone blessée ?

Activité : en 5 – 6 lignes décrire une blessure puis bilan en groupe.

Lorsque nous nous coupons, la blessure produite n’évolue pas toujours de la même manière. La plaie peut disparaître en quelques jours (cas 1) ou alors elle peut s’infecter (cas 2).

A/ La réaction inflammatoire

Que se passe-t-il lors d’une blessure ? cherchez ce que l’on voit / ce que l’on ressent …

Schéma à compléter ensemble :

Bilan : l’ouverture de la barrière naturelle mécanique (peau) permet à des micro-organismes de pénétrer si la plaie n’est pas désinfectée. Des globules blancs = leucocytes interviennent pour défendre l’organisme. Cette première étape est une réaction locale appelée inflammation.

Mais comment ces leucocytes détruisent-ils les bactéries ?

B/ Une réaction immunitaire rapide = la phagocytose

> Observation microscopique de cellules phagocytaires

La phagocytose en vidéo

> Colorier en vert le leucocyte et en rouge le micro-organisme pathogène (ici une bactérie).

Décrire les 3 étapes :

LOGICIEL : LA PHAGOCYTOSE

Certains leucocytes sont doués de PHAGOCYTOSE, on les appelle les PHAGOCYTES. Lors de la phagocytose, le phagocyte adhère à la bactérie ou aux cellules mortes de l’organisme et absorbe le micro-organisme. Celui-ci est ensuite digéré par des ENZYMES dans la cellule. Enfin, les déchets issus de la digestion du micro-organisme seront expulsés.

Les phagocytes peuvent ingérer plusieurs bactéries à la fois. La phagocytose est une réaction immunitaire rapide et non spécifique, elle dure environ 1 heure.

Du pus vu au microscope !

Les cellules phagocytaires ne sont pas les seules armes de l’organisme pour lutter contre une infection microbienne. D’autres cellules immunitaires comme les LYMPHOCYTES peuvent intervenir.

Un jeu à ne pas louper :

II – La défense par les anticorps

A/ Mise en évidence de molécules de défense dans le plasma

Expériences historiques de Von Behring

Télécharger ici

Etude de ces molécules de défense

NOTION D’ANTICORPS ET D’ANTIGENE

Anticorps = molécule en forme de Y produite par les lymphocytes qui se fixe sur les antigènes, les neutralisent et facilitent la phagocytose

Antigène = molécule qui est reconnue comme étrangère par l’organisme et qui déclenche une réaction de défense. Les antigènes sont portés par les microbes.

Un anticorps donné est SPÉCIFIQUE à un antigène donné !

–> Notion de séropositivité et séronégativité

B/ De la reconnaissance de l’antigène à la production d’anticorps

–> TP modélisation des anticorps et des antigènes

Schéma bilan à compléter

III – La défense par les cellules tueuses

A/ Les cellules tueuses de défense : les lymphocytes tueurs

Animations au vidéoprojecteur

Photographie d’un lymphocyte tueur face à une cellule cible (ici une cellule infectée par un virus)

Bilan : les lymphocytes détruisent directement les cellules étrangères. Les cellules cibles sont des cellules contre lesquelles l’attaque du système immunitaire est dirigée (cellule infectée par un virus, cellule greffée ou cellule cancéreuse).

CAS D’UNE GREFFE DE PEAU

– Analyser le document
– Que met en évidence la seconde réaction plus rapide lors de la seconde greffe ?

Le second rejet du greffon est 4 fois plus rapide que lors de la première greffe. La réaction immunitaire s’est DONC déroulée plus rapidement. Comme étudié dans la partie 2, les lymphocytes mobilisés dans le rejet du greffon ont mis de côté des lymphocytes mémoires qui permettent cette seconde réaction plus rapide et plus efficace.

B/ Reconnaissance de la cellule cible, multiplication des lymphocytes puis destruction

Retracer sur une page la chronologie de l’action des lymphocytes tueurs sur une cellule cible

(couleur, légendes et clarté !)

–> retrouvez tout le schéma ici

Les lymphocytes se multiplient dans les ganglions lymphatiques

IV – LE SIDA

LOGICIEL VIH à télécharger

Plus d’informations sur le site Sida Info Service

V – Mémoire immunitaire et vaccination

💉 Connaissez-vous l’origine du mot « #vaccin » ?
Retour en 1796 en pleine épidémie de variole, première maladie officiellement éradiquée de la planète 🌍#PourquoiOnDit #Epicurieux pic.twitter.com/FtBdS8zpGy

— Jamy Gourmaud (@gourmaud_jamy) January 14, 2021

Toutes les informations sur la découverte du premier vaccin.

– Mise en évidence des lymphocytes mémoires vus en parties II et III

– Analyse du graphique : évolution du taux d’anticorps au cours de deux infections identiques et successives dans un organisme

SCHEMA-BILAN DU CHAPITRE

Page consacrée aux logiciels de révision en immunologie

Correction des exercices

–> logiciels pour réviser cliquez ici

QUIZ révisions

– micro-organismes cliquez ici
– phagocytose cliquez ici
– système immunitaire cliquez ici